سلامت
-
اخبار سلامت
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
آفتاب‌‌نیوز : مصرف مواد خوراکی غنی از آهن مانند سبزی‌های دارای برگ سبز، برخی دانه‌های آجیل، منابع پروتئینی و تخم مرغ، می‌تواند سبب افزایش ذخیره آهن خون و جلوگیری از بروز مشکلاتی، چون بی حالی، اختلال در یادگیری، ضعف، خستگی، افسردگی، ریزش مو، زرد شدن چشم ها، زاویه دارشدن ناخن‌های دست، تپش قلب و بی قراری شود. کمبود آهن یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت در بین انسان‌ها به ویژه بانوان است و حدود ۲۰ درصد از بانوان در سنین باروری دچار کمبود ذخیره آهن خون هستند؛ تحقیقات نشان می‌دهد اگر آهن در هر لیتر از خون کمتر از ۱۲ میکروگرم باشد، این فرد مبتلا به فقر آهن شناخته می‌شود. در زمان قاعدگی توجه به رژیم غذایی غنی از مواد سالم و پروتئینی، خودداری از مصرف مواد غذایی موثر در نفخ شکمی، استراحت و پرهیز از فعالیت فیزیکی سنگین، نوشیدن مایعات و خواب به اندازه، برای حفظ سلامت توصیه می‌شود. منابع غذایی سرشار از آهن آهن در منابع غذایی حیوانی مانند انواع گوشت‌ها (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) و جگر و منابع غذایی گیاهی مانند غلات، حبوبات، سبزی‌های سبز تیره (جعفری، برگ‌های تیره رنگ کاهو، برگ چغندر) زرده تخم مرغ، انواع خشکبار (توت خشک، انجیر خشک، کشمش، خرما) و مغز‌ها (پسـته، …
-
اخبار سلامت
رابطه سلامت بدن و چاقی با خوردن یا نخوردن صبحانه
عدم مصرف صبحانه می‌تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد و موفقیت در اجرای رژیم‌های کاهش وزن را بکاهد. به گزارش کردوار نیوز، مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می‌شود. این هورمون باعث می‌شود که سلول‌های چربی، اسیدهای چرب بیشتری ذخیره کند و افرادی که صبحانه می‌خورند کمتر در معرض نوسانات وزن قرار می‌گیرند. هر چه دیرتر اقدام به خوردن کنید نیز احساس گرسنگی‌تان بیشتر خواهد شد. حذف اولین وعده غذایی باعث می‌شود که خیلی زود احساس خستگی و کج خلقی کنید. نخوردن صبحانه خطر ابتلا به کاهش قند خون را افزایش می‌دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن و سریع شدن ضربان قلب، یکی از دلایل ضعف و احساس گرسنگی مداوم است. کودکانی که صبحانه نمی‌خورند به میزان کافی عناصر ضروری مانند آهن، کلسیم، منیزیم و پروتئین را دریافت نمی‌کنند، لذا در طول روز احساس خستگی بیشتری کرده و نمی‌توانند به درستی تمرکز داشته باشند و بهره هوشی پایین‌تری دارند. به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، زمانیکه روز خود را بدون صبحانه آغاز می‌کنید معده شما به مغز پیام می فرستد و از همان ابتدای روز حس گرسنگی در بدن‌تان شکل گرفته و باقی می‌ماند. حذف …
-
اخبار سلامت
خواص نوشیدنی کفیر برای سلامتی
آفتاب‌‌نیوز : کفیر یک نوشیدنی سنتی و تخمیری است که اساساً با شیر و آب و دانه‌های کفیر درست شده است. دانه‌های کفیر، ذره‌هایی ریز و سفید متمایل به زردند که بافتی ژلاتینی دارند و میکروارگانیسم‌های پروبیوتیک هستند، از جمله لاکتیک اسید و باکتری‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌های استیک اسید. آرایش باکتریایی ذره‌های کفیر که در اصل باکتری‌های لاکتوباسیلوس هستند، بستگی به شرایط آب‌وهوایی منطقه‌ای دارند که کفیر در آنجا به وجود می‌آید. کفیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که دارای پروتئین و کلسیم و ویتامین‌های A، D و B۱۲ است. کفیر حاوی اسیدلاکتیک، اسیداستیک و اسیدگلیکولیک و مقدار کمی اتیل الکل، کربن‌دی‌اکسید و پلی‌ساکارید‌ها نیز هست. کفیر در واقع یک سوپرفود محسوب می‌شود و ریبوفلاوین و منیزیم هم دارد. کفیر کمی گازدار و ترش‌مزه است. کفیر به‌خودی‌خود شیرین نیست؛ اما خیلی از کفیر‌های صنعتی دارای قند‌ها و طعم‌های افزوده‌اند. کفیر دو نوع لبنی و غیرلبنی دارد کفیر لبنی کفیر به طور سنتی با افزودن ذره‌های کفیر به شیر پاستوریزه و جوشیده شده و خنک شده درست می‌شود. این ترکیب پیش از اینکه دانه‌های کفیر از فیلتر رد شوند، بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت اجازه تخمیر دارد. بعد از یک ۲۴ ساعت دیگر در یخچال، کفیر آماده است. کفیر لبنی را …
-
اخبار بین المللی
بایدن سلامت روانی ترامپ را زیر سوال برد
به گزارش کردوار نیوز «جو بایدن»، رئیس جمهور آمریکا در سخنرانی در یک گردهمایی در شهر واشنگتن دی.سی به کنایه گفت معرفی دو کاندیدای ریاست جمهوری احزاب دموکرات و جمهوری‌خواه خبر بزرگ هفته است اما از میان این دو کاندیدا یک نفر بیش از حد سالمند و فاقد سلامت روانی برای ریاست جمهوری است. او ادامه داد: «نفر دیگر خود من هستم.» به نقل از کردوار نیوز رئیس جمهور آمریکا در حالی این اظهارات را در یک مراسم ضیافت شام سالانه «بنیاد و باشگاه گریدیرون» علیه ترامپ مطرح کرد که رقیب جمهوری‌خواهش نیز پیش از این در سخنرانی‌ها و مطالبش بارها سلامت روانی و جسمانی بایدن را زیر سوال برده و مورد تمسخر قرار داده بود. جو بایدن تلاش کرد انتقادها از ضعف حافظه و سردرگمی‌هایش مقابل انظار عمومی را رد کرده و در عوض روی گاف‌هایی که ترامپ ۷۷ ساله هم در برابر انظار عمومی داشته، تمرکز کند. بایدن ۸۱ ساله گفت: «به او این حرف را نگویید، او فکر می‌کند دارد با باراک اوباما رقابت می‌کند، این حرفی است که او زد.» رئیس جمهور آمریکا همچنین به تمسخر گفت که او ظاهرا تا مدت زیادی بعد از آن که از وقت خوابش می‌گذرد، بیدار می‌ماند. این اولین شرکت …
-
اخبار سلامت
تشکیل کمیته مشترک ارتقای همکاری‌های ایران و قزاقستان در حوزه سلامت
وزیر بهداشت که به منظور حضور در هفتمین اجلاس وزرای بهداشت کشورهای عضو سازمان همکاری شانگهای با موضوع بهداشت محیط و سلامت آب آشامیدنی به قزاقستان سفر کرده از تشکیل کمیته مشترک ارتقای همکاری‌های حوزه سلامت بین دو کشور خبر داد. به گزارش کردوار نیوز دکتر بهرام عین اللهی در حاشیه این اجلاس که در آستانه قزاقستان در حال برگزاری است، با اشاره به افزایش تولید و صادرات دارو و تجهیزات پزشکی از سوی ایران به قزاقستان تصریح کرد: جمهوری اسلامی ایران در این اجلاس وضعیت سلامت در غزه همچنین تامین سلامت کودکان مظلوم غزه را ارائه و از حقوق این مظلومان دفاع می کند. وی با بیان اینکه متاسفانه با جنایات رژیم صهیونیستی هر روز تعداد زیادی از کودکان در غزه به شهادت می‌رسند، افزود: سازمان های بین المللی در ایفای نقش موثر در جلوگیری از بروز جنایات گسترده صهیونیست ها موفق نبوده اند و امیدواریم اجلاس هایی مانند کشورهای شانگهای که غیرمتعهد و مستقل هستند، بتوانند نظم نوین بین اللمللی ایجاد کنند تا موجب بازدارندگی از جنایات رژیم صهیونیستی شوند. به گزارش وبدا، وزیر بهداشت تاکید کرد: جامعه پزشکی در سراسر دنیا نسبت به جنایات گسترده صهیونیست ها و عدم تامین سلامت در غزه، معترض و خواستار بهبود …
-
اخبار سلامت
خواص سیب خشک شده برای سلامتی چیست؟
آفتاب‌‌نیوز : سیب‌های خشک، ترد و خوشمزه دارای انبوهی از خواص هستند که می‌توانند به بدن شما بدهند. در ادامه خواص سیب خشک را برای شما بازگو کرده‌ایم: پیشگیری از بروز یبوست و ایجاد احساس سیری معمولا در روش‌های دیگر نگهداری میوه فیبر آن‌ها ازبین می‌رود، اما با خشک کردن میوه‌ها این اتفاق رخ نمی‌دهد. درواقع یکی از خواص سیب خشک شده وجود مقدار زیاد فیبر‌های محلول و نامحلول در آن می‌باشد. نصف فنجان سیب خشک حاوی ۳ تا ۴ گرم فیبر می‌باشد یعنی می‌نواند ۱۳ تا ۲۰ درصد نیاز قیبر روزانه بدن را تامین کند. فییبر بعد از غذا خوردن از افزایش سطح قند خون بدن پیشگیری می‌کند و موجب سیر نگهداشتن شما می‌شود. قادر است به دفع سموم و باکتری‌های مضر روده شما کمک کند. فیبر مدفوع را نرم می‌کند و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. فیبر محلول مسئول کنترل سطح قند خون شما می‌باشد، در حالی که فیبر نامحلول به پاکسازی روده شما نیز کمک می‌کند. سیب‌های خشکی را انتخاب کنید که پوست دارند، زیرا بیشترین مقدار فیر در پوست این میوه می‌باشد. سرشار از ویتامین B یکی دیگر از خواص سیب خشک ویتامین B موجود در آن می‌باشد. سیب خشک حاوی دو نوع از ویتامین‌های ضروری …
-
اخبار سلامت
خانواده؛ پایه سلامت فرد و جامعه است / جهان باید بتواند ویروس‌های فرهنگی را هم مهار کند
همسر رییس جمهور با بیان اینکه جمهوری اسلامی ایران در بهداشت و پزشکی پیشرفت‌های خوبی داشته، در عین حال بر لزوم پیشرفت بیشتر سلامت فرهنگی نیز تاکید کرد و گفت: همانگونه که علوم پزشکی در همه‌گیری ویروس کرونا موفقیت‌های بزرگی داشت، جهان باید بتواند ویروس‌های فرهنگی را نیز مهار کند. به گزارش کردوار نیوز و بنابر اعلام وزارت بهداشت، دکتر جمیله علم‌الهدی در افتتاحیه نخستین همایش بین‌المللی پوشش همگانی سلامت که در سالن اجلاس سران در حال برگزاری است، گفت: سلامت بر پایه خانواده استوار است زیرا خانواده پایه سلامت فرد و جامعه قلمداد می‌شود. وی افزود: سلامت خانواده دو بعد دارد؛ یکی اینکه ارائه خدمات به خانواده را مورد توجه قرار می دهد و دیگر اینکه توسعه الگوی خانواده را در اجتماع دنبال می کند. بدیهی است که این الگو مخالف فردگرایی، تکثرگرایی و استثمار زن و انسان در فرهنگ مسلط جهان امروزی است. دکتر علم الهدی با بیان این که در این الگو، عقل مشاهده‌گر به عقل مداخله‌گر و فعال برای مواجهه با آسیب‌های فرهنگی تبدیل می شود، اظهار داشت: باید با توسعه سلامت خانواده، فرهنگ های اصیل و تاریخی را به مقابله با این سیطره نابجا، فراخواند. وی تاکید کرد: از پزشکان و عالمان فرهیخته حاضر در این …
-
اخبار سلامت
خطراتی که کم‌خوابی برای سلامتی دارد
آفتاب‌‌نیوز : متخصصان در بررسی‌های خود شواهدی ارائه کردند که نشان می‌دهد: افراد ۵۰ ساله و بالاتر که پنج ساعت یا کمتر در شب می‌خوابند در مقایسه با همسالانی که استراحت شبانه بیشتری دارند، بیشتر احتمال دارد با افزایش سن در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن متعدد باشند. در این مطالعه ۸۰۰۰ نفر شرکت‌کننده انگلیسی که در سن ۵۰ سالگی به هیچ بیماری مزمنی مبتلا نبودند مورد ارزیابی قرار گرفتند. متخصصان از شرکت کنندگان درخواست کردند که در مدت زمان انجام مطالعه هر چهار تا پنج سال یکبار میزان خواب خود را گزارش دهند. متخصصان مشاهده کردند: در افراد ۵۰ ساله، آن‌هایی که پنج ساعت یا کمتر در شبانه روز می‌خوابند، نسبت به افرادی که حداقل هفت ساعت در شب می‌خوابند ۳۰ درصد بیشتر با خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن متعدد مواجه هستند. این خطر در ۶۰ سالگی، ۳۲ درصد و در ۷۰ سالگی، ۴۰ درصد بیشتر بود. بیماری‌هایی که خطر ابتلا به آن‌ها بیشتر است شامل دیابت، سرطان، بیماری عروق کرونا ویروس قلب، سکته مغزی، نارسایی قلبی، بیماری مزمن انسدادی ریه، بیماری مزمن کلیوی، بیماری کبد، افسردگی، زوال عقل، اختلالات روانی، پارکینسون و آرتریت می‌شوند. طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، نتایج تحقیقات دیگر …
-
اخبار سلامت
گردشگری سلامت، از اهداف احداث بیمارستان «حضرت عبدالعظیم»
رئیس شورای اسلامی شهر تهران گفت: احداث بیمارستان جدید در شهرری با نام حضرت عبدالعظیم (ع) یک کار پسندیده است. به گزارش کردوار نیوز، مهدی چمران در مراسم آغاز عملیات احداث بیمارستان ۲۴۰ تختخوابی «حضرت عبدالعظیم» که ظهر امروز( ۶ اسفند ماه) برگزار شد، اظهار کرد: احداث بیمارستان حضرت عبدالعظیم (ع) را باید جزو خدماتی برشمرد که به مردم این منطقه ارائه می‌شود. وی با بیان اینکه موضوع ارائه خدمات توریست سلامت با توجه به نزدیکی محل احداث بیمارستان حضرت عبدالعظیم (ع) به فرودگاه بین المللی امام خمینی مطرح شده است، افزود: علاوه بر خدماتی که به مردم کشورهای دیگر ارائه می‌شود، باید مردم شهرری در کانون توجه قرار گیرند. رئیس شورای اسلامی شهر تهران با اشاره به بیمارستان فیروزآبادی شهرری گفت: حدود ۶۰ سال از عمر بیمارستان فیروزآبادی شهر ری می‌گذرد. احداث بیمارستان جدید با نام حضرت عبدالعظیم یک کار پسندیده است. خدمات باید به صورت ریلی ارائه شود و مردم از این خدمات استفاده کنند. چمران با بیان اینکه شورای شهر و شهرداری تهران در کنار مردم شهرری حضور دارند، اظهارکرد: پروژه ساخت واحدهای مسکونی شهرری توسط شهرداری تهران انجام می‌شود. امیدوارم که ما در شورای شهر تهران و شهرداری تهران توفیق خدمت‌رسانی به مردم شهر ری را …
-
اخبار سلامت
خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی
آفتاب‌‌نیوز : از بین مرکبات فصل پاییز و زمستان، می‌توان به نارنگی اشاره کرد. یک عدد نارنگی کوچک که حدود ۷۶ گرم وزن دارد، ۴۰ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین، یک نارنگی کوچک ۰.۶ گرم پروتئین، ۱۰.۱ گرم کربوهیدرات، ۰.۲ گرم چربی، ۱.۳ گرم فیبر، ۸ گرم قند و ۲۶.۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن می‌رساند. کهر در گزارشی نوشت: نارنگی به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت همزمان ویتامین C، تیامین و فولات شناخته می‌شود. هر عدد نارنگی کوچک می‌تواند حدود ۲۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن برساند. این مقدار از ویتامین C نزدیک به ۳۴ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می‌کند. ویتامین C می‌تواند از طریق افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب در بدن، سطح استرس اکسیداتیو را کمتر کند و باعث پیشگیری از آسیب‌های سلولی ناشی از حضور رادیکال‌های آزاد در بدن شود. از طرف دیگر، یک نارنگی کوچک می‌تواند ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین A را هم تأمین کند و مقدار قابل قبولی از ویتامین B۶ را هم به بدن برساند. ویتامین A موجود در نارنگی جزو ویتامین‌های محلول در چربی است که می‌تواند به حفظ سلامت بینایی و پیشگیری از بیماری‌های چشمی ناشی از …