لبنیات

جدیدترین مطالب روز در مورد لبنیات از سایت مجله ای و خبری کردوار بخوانید

  • اخبار سلامتچند توصیه برای خواب بهتر با مصرف لبنیات

    چند توصیه برای خواب بهتر با مصرف لبنیات

    بررسی‌ها بیانگر این است مصرف شیر و لبنیات بر کیفیت خواب اثر می‌گذارد. به گزارش کردوار نیوز، با توجه به اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است؛ یک مسئله مهم در حوزه بهداشت عمومی به حساب می‌آید.  با توجه به اینکه کمبود خواب می‌تواند با پیامدهای منفی همراه باشد بسیاری از مردم به دنبال درمان‌های خانگی ساده برای بهبود کیفیت الگوی خواب هستند. خوردن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، جزو روش‌های سنتی برای خواب بهتر به حساب می‌آید. خوردن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، سنتی است که در طول نسل‌های مختلف به منظور ایجاد آرامش، تسکین اضطراب و تسهیل خواب به کار گرفته شده است.  بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تریپتوفان یک «اسید آمینه» است که در غذاهای حاوی پروتئین وجود دارد و نقش مهمی در انتقال دهنده عصبی به سرتونین دارد. سروتونین، عامل تقویت خلق‌وخو است و سبب آرامش می‌شود و به عنوان پیش‌ساز در تولید هورمون ملاتونین عمل می‌کند. ملاتونین، به عنوان هورمون خواب معرفی شده و توسط مغز ترشح می‌شود و بدن را برای ورود به چرخه خواب آماده می‌کند. بررسی‌ها بیانگر این است، مصرف شیر و لبنیات به طور کلی باعث بهبود …

  • اخبار سلامتخطر کوتاه‌قدی با کاهش مصرف شیر/ کاهش سرطان روده بزرگ با مصرف کافی لبنیات

    خطر کوتاه‌قدی با کاهش مصرف شیر/ کاهش سرطان روده بزرگ با مصرف کافی لبنیات

    آفتاب‌‌نیوز : دکتر سیّد محمد طباطبایی با اشاره به پویش ملی سلامت برای اطلاع رسانی تغذیه سالم عنوان کرد: یادمان باشد مصرف غذا و خوراکی و رفع گرسنگی یک نیاز حیاتی است، اما مصرف مواد غذایی سالم یک هنر است. پیروی از الگوی غذایی متنوع، متعادل و متناسب، یکی از مهمترین و اساسی‌ترین عوامل در حفظ سلامت است که علاوه بر حفظ و ارتقای سلامتی، می تواند موجب کاهش ابتلا به انواع بیماری‌ها شود. وی ادامه داد: هر ساله پویش ملی سلامت – اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف ارتقای سطح سواد تغذیه‌ای جامعه، فرهنگ سازی و اصلاح الگوی تغذیه جامعه و همچنین کاهش عوامل خطر تغذیه‌ای در سطح کشور برگزار می‌شود. براین اساس چهاردهمین سال برگزاری این پویش در نیمه اول بهمن سال ۱۴۰۲ با هدف اطلاع رسانی درخصوص مصرف نمک تصفیه شده ید دار و ارتقای دانش آحاد جامعه درخصوص شیر و لبنیات با دو شعار ” انتخاب همه – نمک کم اما تصفیه شده ید دار” برای هفته نخست بهمن و ” از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی” برای هفته دوم بهمن؛ فرصت طلایی، ارزشمندی است تا با حساس سازی آحاد جامعه نسبت به رعایت اصول تغذیه سالم به عنوان شاه کلید دستیابی به سلامتی، بتوانیم …

  • اخبار همه جانبهلبنیات

    معرفی کامل شیلنگ آبنما فنردار توسط فروشگاه بست سرا

    انواع مصارف شیلنگ آبنما فنردار یکی از انواع شیلنگ‌های پرکاربرد در صنایع مختلف، شیلنگ آبنما فنردار است که در اندازه‌های مختلف با متریال‌های متنوع تولید می‌شود. مهم‌ترین ویژگی این دسته از شیلنگ‌ها، شفاف بودن آن‌هاست که سبب می‌شود بررسی حرکت سیال امکان پذیر باشد. به طور مثال در صورتی که حین حرکت مواد، گرفتگی ایجاد شود به دلیل شفاف بودن شیلنگ به راحتی قابل تشخیص خواهد بود. شیلنگ آبنما فنردار چه ویژگی‌هایی دارد؟ شیلنگ آبنما فنردار دارای تعداد زیادی ویژگی قابل توجه است که آن‌ها با تبدیل به یکی از بهترین شیلنگ‌ها برای انواع صنایع کرده است. بیشتر این شیلنگ‌ها از متریال پی وی سی ساخته می‌شوند که این متریال انعطاف پذیری بالای شیلنگ را تضمین می‌کند. در کنار متریال به کار رفته در تولید شیلنگ آب، داخل آن از یک لایه مفتول فولادی استفاده می‌کنند تا خاصیت ارتجاعی آن بیشتر شود و بتوان در قسمت‌های مختلفی این شیلنگ را نصب کرد. همانطور که در ابتدای مقاله اشاره کردیم، مهم‌ترین ویژگی شیلنگ آبنما فنردار شفاف بودن آن است. در صورتی که هر گونه گرفتگی در سیستم ایجاد شود، در سریع‌ترین زمان ممکن قابل شناسایی و رفع کردن خواهد بود. این شیلنگ از سطح صاف و صیقلی برخوردار است که باعث …

  • اقتصادیقیمت برخی کالاهای اساسی در بازار+جدول - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

    قیمت برخی کالاهای اساسی در بازار+جدول – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش خبرنگار آنلاین، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته پایانی مرداد انجام شد. در روزهای پایانی یکی از گرم‌ترین روزهای سال، شاهد افزایش برخی اقلام در بازار هستیم. از سوی دیگر افزایش اجاره بها سبب شده تا شعبات فروشگاه‌های زنجیره‌ای کاهش پیدا کند؛ به طوری که یکی از این برند قرار است تعداد شعبات خود را از ۱۷۰ مرکز خرید به ۱۰۰ شعبه کاهش دهد. در ۵ ماه نخست سال ۳۰ شعبه این فروشگاه زنجیره‌ای تعطیل شده تا سایر شعبات با حجم بیشتری از کالاها به شهروندان خدمات دهی کنند. بازار حبوبات و لبنیات بازار به نسبت آرامی است. با افزایش نرخ فرآورده‌های لبنی در خرداد و تیر بازار تقاضا روند کاهشی داشته و کالاهای قیمت قدیم هنوز در سطح مراکز خرید موجود است. در میانه مرداد قیمت کنسرو رب نیز افزایش یافته اما محصولات با نرخ قدیم همچنان با حجم بالا در فروشگاه‌ها موجودی دارد. بازار گوشت هم با هر کیلو گوشت قرمز بین ۳۹۰ تا ۵۶۰ هزار تومان و گوشت مرغ ۸۷ هزار تومان در حال فعالیت است. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت ران گوسفند داخلی …

  • اقتصادیقیمت کالاهای اساسی دربازار + جدول - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

    قیمت کالاهای اساسی دربازار + جدول – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش خبرنگار آنلاین، رصد بازار کالاهای اساسی از سوی این خبرگزاری در راستای اطلاع رسانی از وضعیت قیمت‌ها در این بازار بوده ضمن اینکه برخی تغییرات موجود در بازار به اطلاع متولیان امر برسد. نکات بازار کالاهای اساسی در هفته سوم تیر ۱۴۰۲ گوشت: با نزدیک شدن به اعیاد عید قربانی و ضرورت قربانی گوسفند و گوساله برای حاجیان سوداگران این بازار مبادرت به ایجاد قیمت‌های کاذب کردند به طوری که قیمت گوسفند تا شامگاه روز گذشته به ۵۲۰ هزار تومان در هر کیلو گوشت گوسفند و ۴۴۰ هزار تومان در هر کیلو گوشت گوساله در برخی قصابی‌های مناطق مرکزی شهر رسید. بازار گوشت مرغ هم وضعیت مناسبی نداشته و هر کیلو گوشت مرغ گرم به مبلغ ۹۷.۸۰۰ تومان عرضه می‌شود این در حالی است که قیمت مصوب ۷۳ هزار تومان است. قیمت گوشت مرغ بسته بندی فروشگاهی نیز هر بسته ۱.۸ گرمی ۲۶۱ هزار تومان در حال فروش است. رصد قیمت گوشت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای آنلاین نیز نشان از افزایش قیمت‌ها دارد به طوری که قیمت ران و سردست ممتاز گوسفند که هفته گذشته هر کیلو ۵۱۵ هزار تومان بود امروز ۱۷ تیر ۱۴۰۲ به حدود ۵۸۵ هزار تومان رسیده است. برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای موجود در سطح شهر …

  • اقتصادیراهنمای خرید محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب

    راهنمای خرید محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش بازرگانی خبرگزاری آنلاین، شیر تازه، ماست، کره، پنیر و کشک همیشه جزء جدایی ناپذیر سفره‌های صبحانه ایرانی بوده است. شیر، پنیر، کره و به صورت کلی انواع لبنیات از تنوع بسیار بالایی در بازار ایران برخوردار هستند و شرکت‌های تولید کننده تلاش می‌کنند تمامی سلیقه‌ها و رژیم‌های غذایی را پوشش دهند اما به دلیل همین تنوع، ممکن است انتخاب محصولات لبنی با کیفیت کمی سخت باشد. با توجه به همین نکته ما قصد داریم در این مقاله به بررسی معیارهای کلیدی برای تشخیص کیفیت و تازگی محصولات لبنی بپردازیم. امیدواریم با مطالعه این مقاله، بتوانید راحت‌تر محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب را تشخیص دهید و از مصرف آن‌ها لذت ببرید. انواع مواد لبنی مواد لبنی به کلیه مواد غذایی که از شیر برای تولید آن‌ها استفاده می‌شود گفته می‌شود.. برای تولید این محصولات معمولاً از شیر گاو استفاده می‌شود اما برخی اوقات از انواع دیگر شیر مثل شیر بز، گوسفند، گاومیش و شتر هم استفاده می‌شود. این دسته از مواد غذایی به دلیل ویتامین‌ها، اسیدهای چرب و پروتئین‌های حیوانی از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند و پزشکان توصیه می‌کنند روزانه دو تا سه واحد لبنیات در رژیم غذایی خودتان داشته باشید. مواد لبنی به صورت کلی …

  • اقتصادیبازار کشور به ۱.۱ میلیون تن تخم مرغ نیاز دارد - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

    بازار کشور به ۱.۱ میلیون تن تخم مرغ نیاز دارد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش خبرنگار آنلاین، تأمین بازار کالاهای اساسی از مهم‌ترین وظایف دولت‌ها بوده و آنلاین طی سلسله گزارش‌هایی به وضعیت تولید و نیاز بازار در حوزه برخی اقلام اساسی از جمله گندم، برنج، گوشت مرغ، گوشت قرمز، شکر، روغن، لبنیات و حبوبات پرداخته است که در ادامه وضعیت تولید و نیاز کشور به تخم مرغ مورد بررسی قرار گفته است. محمد مرادی، عضو هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن درباره وضعیت تولید و نیاز کشور به تخم مرغ به آنلاین گفت: سال گذشته یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد. از این تعداد ۵۵ هزار تن صادر و باقی به مصرف داخل رسید. به این ترتیب به طور مستقیم و غیرمستقیم مصرف و نیاز کشور حدود یک میلیون و ۱۵۰ هزار تن است. وی افزود: برنامه برای سال جدید بر اساس ۳ شاخص پیش بینی شده است؛ رشد جمعیت، افزایش مصرف سرانه، نگاه به بازارهای صادراتی؛ بنابراین قرار است به وسیله گله‌های مولد بیش از میزان تولید سال گذشته تولید محصول داشته باشیم و آمار تولید به یک میلیون و ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن برسد. عضو هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با بیان اینکه تحقق این برنامه به تمایل سرمایه گذاران در مرغداری‌ها …

  • کسب و کار ایرانیلبنیات

    خواص خرما برای خانمها

    خواص خرما برای خانمها های افطار را که نگاه کنی، چه ساده، مختصر و معمولی باشند و چه مجلل، همیشه یک پای ثابت دارند. «خرما» یکی از میوه های محبوب پیامبر (ص) بود و امروز در خانه همه پیدا می شود؛ پای ثابت سفره های افطار و سحر ماه رمضان البته میوه مخصوص مجالس ختم و یادبود، اما چرا این میوه اینقدر برایمان عزیز و مقدس است؟ این بار و در روزهایی که خرما را بیشتر از هر میوه دیگری می شود در خانه ها پیدا کرد، دنبال پاسخ این پرسش رفته ایم. خرید خرما: خرما جزو قدیمی ترین میوه هاست و در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. عده ای اولین محل رویش آن را هندوستان می دانند. جالب این که باستان شناسان معتقدند کاشت این درخت به 5 هزار سال پیش بازمی گردد. گفته می شود که نخل خرما را از ایران به چین بردند و در کشورهای اروپایی مانند اسپانیا کاشتند. * درخت خرما یا نخل از گیاهان بسیار قدیمی و مقدس است که در قرآن مجید 42 بار از آن نام برده شده و مسلمانان آن را از میوه های بهشتی می دانند. *برگ درخت خرما در آیین مسیحیت سمبل و نشانه شهادت و …

  • اخبار همه جانبهلبنیات

    یخدان مسافرتی وسیله ای کاربردی برای حفظ سرمای غذا در سفر

    یخدان مسافرتی، یکی از وسایل حمل و نقل مهم برای سفرهای طولانی است که در آن یخ ریخته میشود و برای نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی در دمای مناسب استفاده می‌شود. این وسیله باعث می‌شود تا غذا و نوشیدنی شما در هنگام سفر، در دمای مناسب نگهداری شود و در حالتی که به فضای باز سفر می‌کنید، نگرانی شکل نگیرد. یخدان سفری یخدان مسافرتی یکی از ابزارهای ضروری سفرهای مختلف نظیر طبیعت گردی و یا پیک نیک های خانوادگی می باشد. بسیاری از خانواده ها یا جمع های دوستانه علاقه مند هستند، آخر هفته خود را در کنار یکدیگر در دامن طبیعت بگذرانند و در عین حال غذای خانگی میل کنند یا مواد اولیه را با خود همراه کرده و در دل طبیعت و روی آتش غذا درست کنند. اما مشکلات حمل و نقل غذا و سرد شدن آن از یک طرف و نگرانی از خراب شدن مواد اولیه از سوی دیگر این تفریح و سفر را دچار چالش می کند. از طرفی حضور بزرگترها در این جمع ها سبب دوچندان شدن لذت تفریح خانوادگی خواهد شد؛ اما نگرانی از خراب شدن داروهای مصرفی آن ها سبب عدم تمایل آن ها به حضور در این سفرها می شود. یخچال های …

  • اقتصادیلبنیات

    چگونه طراح گرافیک حرفه ای شویم؟

    مراحل تبدیل شدن به یک گرافیست و فتوشاپ کار حرفه ای چیست؟ کارشناسان طرحیسا معتقدند برای اینکه یک گرافیست بشوید نیاز است که مراحل زیر را طی کنید: 1. آشنایی با ابزارهای طراحی گرافیک در ابتدا باید با نرم افزارهای تخصصی در زمینه طراحی گرافیک آشنا باشید. این نرم افزارها به شرح زیرند: نرم افزار فتوشاپ (Photoshop) یکی از پرکاربرد ترین آن ها فتوشاپ است. این نرم افزار جادویی با قابلیت هایی (مانند برش عکس ها، ادیت رنگ ها، ترکیب چند تصویر باهم و…) که در اختیار شما می گذارد، کاربردهای زیادی در زمینه ی طراحی گرافیک دارد. منابع آموزشی زیادی برای یادگیری این نرم افزار وجود دارد که مجموعه آموزش فتوشاپ فرادرس در لینک زیر، جامع ترین منبع آموزشی را از سطح مبتدی تا پیشرفته برای این نرم افزار در اختیار شما قرار می دهد: اما برای تبدیل شدن به یک گرافیست حرفه ای فقط فتوشاپ کافی نیست. نرم افزار های زیادی می توانند در این مسیر به شما کمک کند که  از مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: نرم افزار کورل دراو Corel Draw کورل یکی از نرم افزارهای محبوب و بسیار کاربردی در زمینه طراحی گرافیک است که دارای فضای پیکسلی و …