یخدان مسافرتی وسیله ای کاربردی برای حفظ سرمای غذا در سفر
یخدان مسافرتی، یکی از وسایل حمل و نقل مهم برای سفرهای طولانی است که در آن یخ ریخته میشود و برای نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی در دمای مناسب استفاده میشود. این وسیله باعث میشود تا غذا و نوشیدنی شما در هنگام سفر، در دمای مناسب نگهداری شود و در حالتی که به فضای باز سفر می‌کنید، نگرانی شکل نگیرد.
یخدان سفری
یخدان مسافرتی یکی از ابزارهای ضروری سفرهای مختلف نظیر طبیعت گردی و یا پیک نیک های خانوادگی می باشد. بسیاری از خانواده ها یا جمع های دوستانه علاقه مند هستند، آخر هفته خود را در کنار یکدیگر در دامن طبیعت بگذرانند و در عین حال غذای خانگی میل کنند یا مواد اولیه را با خود همراه کرده و در دل طبیعت و روی آتش غذا درست کنند.
اما مشکلات حمل و نقل غذا و سرد شدن آن از یک طرف و نگرانی از خراب شدن مواد اولیه از سوی دیگر این تفریح و سفر را دچار چالش می کند. از طرفی حضور بزرگترها در این جمع ها سبب دوچندان شدن لذت تفریح خانوادگی خواهد شد؛ اما نگرانی از خراب شدن داروهای مصرفی آن ها سبب عدم تمایل آن ها به حضور در این سفرها می شود.
یخچال های سفری با نگهداری غذای آماده به صورت گرم یا مواد اولیه و داروها در دمای پایین این مشکل را برطرف می سازد. قرار دادن چند قطعه یخ خشک در کنار مواد غذایی مختلف و دارو ها در داخل یخدان سفری سبب می شود که بتوان به راحتی این مواد را جا به جا نمود. البته باید توجه داشت که نمی توان مواد غذایی گرم و سرد را بطور همزمان در این یخدان سفری نگهداری نمود.
یخدان مسافرتی اولین بار در دهه 1940 توسط شرکت الکترو لاک در آمریکا ساخته شد. این وسیله در ابتدا برای نگهداری لبنیات و گوشت‌ها در خودروهای حمل پست استفاده می‌شد، اما با علاقه بسیاری که مردم به این وسیله داشتند، به شکلی شد که برای استفاده در سفرهای طولانی نیز مورد استفاده قرار گرفت.
یخدان مسافرتی با طراحی شیک و کوچک، در انواع رنگ‌ها و طرح‌ها در بازار قابل تهیه است. این وسیله دارای یک دستگیره است که به راحتی برای حمل آن قابل استفاده است. همچنین، برخی از مدل‌های یخدان مسافرتی دارای قابلیت شارژ از طریق پورت USB هستند و با قابلیت نگهداری تا چند ساعت، برای استفاده در سفرهای طولانی مناسب هستند.
از دیگر ویژگی‌های یخدان مسافرتی می‌توان به داشتن خنک‌کننده یکپارچه و نوین، صفحه نمایش LED وضعیت باتری و قابلیت تنظیم دمای دلخواه اشاره کرد. با استفاده از یخدان مسافرتی، می‌توانید از غذاها و نوشیدنی‌های خود در دمای مناسب استفاده کنید و در هنگام سفر، نگرانی نداشته باشید.
در کل، یخدان مسافرتی به عنوان یک وسیله حمل و نقل اساسی برای سفرهای طولانی استفاده میشود. با توجه به ویژگی‌های آن، این وسیله به راحتی در هر نوع سفری قابل استفاده است و به شما اجازه می‌دهد از غذاها و نوشیدنی‌های خود در دمای مناسب استفاده کنید.
یخدان سفری برای حمل ماهی
اگر قصد دارید از یخدان جهت حمل ماهی استفاده کنید، بهترین راهکار، استفاده از یخدان سفری یونولیتی است. برای حمل ماهی بهتر است از یخدان‌هایی با ظرفیت بالا و با کیفیت مناسب استفاده کنید تا ماهی‌ها در طول حمل گرم نشده و خراب نشوند. همچنین بهتر است قبل از حمل ماهی، یخدان را با آب سرد پر کرده و سپس داخل آن یخ بگذارید تا درجه حرارت مناسب حفظ شود. همچنین لازم است بعد از حمل ماهی، یخدان را با آب و صابون شستشو دهید تا از باقیماندهی ماهی و بوی نامطبوع آن خلاص شوید.
یخدان‌ها به دو نوع کلی تقسیم می‌شوند: یخدان‌های فلزی و یخدان‌های پلاستیکی. یخدان‌های فلزی معمولاً برای حمل مواد غذایی، از جمله ماهی استفاده می‌شوند. این یخدان‌ها قابلیت نگهداری درجه یخی بالا را دارند و برای استفاده در دماهای پایین مناسب هستند. اما به دلیل وزن بالا و قابلیت زنگ‌زدگی، برخی از افراد ترجیح می‌دهند از یخدان‌های پلاستیکی استفاده کنند.
یخدان‌های پلاستیکی نسبت به یخدان‌های فلزی سبک‌تر هستند و به دلیل داشتن قابلیت شفافیت، می‌توان به راحتی محتوای داخل آن‌ها را مشاهده کرد. همچنین این یخدان‌ها به دلیل نبودن خطر زنگ زدگی، برای استفاده در دماهای بالا مناسب هستند. با این حال، یخدان‌های پلاستیکی نسبت به فلزی‌ها قابلیت نگهداری درجه برودت کمتری را دارند.
در هر صورت، برای حمل ماهی با یخدان، لازم است از یخ خشک استفاده شود و همچنین قبل از استفاده، یخدان با آب شسته شده و خشک شود تا در داخل آن هیچ گونه ذراتی باقی نماند. همچنین بعد از حمل ماهی، لازم است یخدان با آب و صابون شسته شود تا هر گونه باقیماندهی ماهی و بوی نامطبوع آن از داخل آن تمیز شود.
منبع: vahidstar