مرغ
-
اقتصادی
عبور قیمت مرغ از ۱۱۰ هزار تومان/ از قرارگاه مرغ رئیسی چه خبر؟
در حال حاضر نرخ مصوب مرغ برای مصرف‌کننده ۷۳ هرار تومان است که در میادین میوه و تره‌بار نیز با همین قیمت عرضه می‌شود، اما قیمت مرغ امروز، ۲۵ تیر ۱۴۰۲، در برخی خرده‌فروشی‌های سطح بازار به ۱۱۲ هزار تومان هم رسیده است. اکنون در حالی قیمت مرغ به نمودی از تورم اقتصاد ایران تبدیل شده که ابراهیم رئیسی در همان ابتدای روی کار آمدن خود در سال ۱۴۰۰ قصد داشت با تشکیل قرارگاه مرغ که احتمالاً بودجه میلیاردی صرف آن شده این بازار را تحت کنترل درآورد؛ اما از همان ابتدا مشخص شد که این بازار هم اعتنایی به زور و دستور ندارد و این عرضه و تقاضاست و البته سیاست‌گذاری‌های تنظیم‌گری است که راه بازار را مشخص می‌کند. اکنون نیز خبری از این قرارگاه نیست. طی چند وقت اخیر نیز با افزایش تقاضا برای خرید مرغ به دلیل ایام عید قربان و غدیر و نزدیک‌شدن به ماه محرم، قیمت مرغ در بازار رکوردهای جدیدی را بر جای گذاشت. گذشته از افزایش تقاضا، از مهم‌ترین دیگر دلایل افزایش قیمت مرغ می‌توان به کاهش جوجه‌ریزی، گرانی نهاده‌ها، زودتر راهی کردن مرغ‌های تولیدی با وزن کمتر به کشتارگاه توسط مرغداران و به‌طور کلی کاهش عرضه و سیاست‌گذاری‌هاای نادرست می‌توان اشاره کرد.اما …
-
اقتصادی
راهنمای خرید محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش بازرگانی خبرگزاری آنلاین، شیر تازه، ماست، کره، پنیر و کشک همیشه جزء جدایی ناپذیر سفره‌های صبحانه ایرانی بوده است. شیر، پنیر، کره و به صورت کلی انواع لبنیات از تنوع بسیار بالایی در بازار ایران برخوردار هستند و شرکت‌های تولید کننده تلاش می‌کنند تمامی سلیقه‌ها و رژیم‌های غذایی را پوشش دهند اما به دلیل همین تنوع، ممکن است انتخاب محصولات لبنی با کیفیت کمی سخت باشد. با توجه به همین نکته ما قصد داریم در این مقاله به بررسی معیارهای کلیدی برای تشخیص کیفیت و تازگی محصولات لبنی بپردازیم. امیدواریم با مطالعه این مقاله، بتوانید راحت‌تر محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب را تشخیص دهید و از مصرف آن‌ها لذت ببرید. انواع مواد لبنی مواد لبنی به کلیه مواد غذایی که از شیر برای تولید آن‌ها استفاده می‌شود گفته می‌شود.. برای تولید این محصولات معمولاً از شیر گاو استفاده می‌شود اما برخی اوقات از انواع دیگر شیر مثل شیر بز، گوسفند، گاومیش و شتر هم استفاده می‌شود. این دسته از مواد غذایی به دلیل ویتامین‌ها، اسیدهای چرب و پروتئین‌های حیوانی از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند و پزشکان توصیه می‌کنند روزانه دو تا سه واحد لبنیات در رژیم غذایی خودتان داشته باشید. مواد لبنی به صورت کلی …
-
اقتصادی
قیمت مرغ در آستانه ۶ رقمی شدن/ قیمت عجیب سینه و ران مرغ در بازار
قیمت مرغ در آستانه ورود به کانال ۱۰۰ هزار تومان و شش‌رقمی‌شدن قرار گرفت. گرچه نرخ این محصول توسط در ستاد تنظیم بازار ۷۳ هزار تومان تصویب شده است، اما گویا دومینوی گرانی کالاهای اساسی باز هم به مرغ رسیده و قرار نیست این بازار آرام بگیرد. در آستانه ورود به ایام محرم که مصرف مرغ به صورت سنتی افزایش می‌یابد، قیمت آن هم افزایش یافت. مردمی که برای عید قربان توانایی خرید دام زنده و ذبح آن را ندارند و گوشت مرغ را جایگزین کرده بودند، با ورود به بازار غافل‌گیر شدند. امروز، ۱۱ تیر ۱۴۰۱، قیمت مرغ در هر کیلو به ۹۵ هزار و ۵۰۰ تومان در سطح خرده‌فروشی‌ها رسیده است. رقمی که ۲۲ هزار تومان بالاتر از مصوبات دولت است. این در حالی است که تصویب نرخ ۷۳ هزار تومان برای این محصول اعتراض شهروندان را در پی داشت و متناسب با قدرت خرید آن‌ها نبود. اما از سوی دیگر، مرغداران هم قیمت‌های دستوری اعلامی را متناسب با هزینه‌های خود نمی‌دانستند و نسبت به آن معترض بودند. قیمت مرغ بسته‌بندی؛ ۱۷۶ هزار تومان! بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت مرغ زنده در استان‌های تأمین‌کننده تهران و فارس به حداقل ۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است. همچنین این محصول …
-
اقتصادی
بازار کشور به ۱.۱ میلیون تن تخم مرغ نیاز دارد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، تأمین بازار کالاهای اساسی از مهم‌ترین وظایف دولت‌ها بوده و آنلاین طی سلسله گزارش‌هایی به وضعیت تولید و نیاز بازار در حوزه برخی اقلام اساسی از جمله گندم، برنج، گوشت مرغ، گوشت قرمز، شکر، روغن، لبنیات و حبوبات پرداخته است که در ادامه وضعیت تولید و نیاز کشور به تخم مرغ مورد بررسی قرار گفته است. محمد مرادی، عضو هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن درباره وضعیت تولید و نیاز کشور به تخم مرغ به آنلاین گفت: سال گذشته یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد. از این تعداد ۵۵ هزار تن صادر و باقی به مصرف داخل رسید. به این ترتیب به طور مستقیم و غیرمستقیم مصرف و نیاز کشور حدود یک میلیون و ۱۵۰ هزار تن است. وی افزود: برنامه برای سال جدید بر اساس ۳ شاخص پیش بینی شده است؛ رشد جمعیت، افزایش مصرف سرانه، نگاه به بازارهای صادراتی؛ بنابراین قرار است به وسیله گله‌های مولد بیش از میزان تولید سال گذشته تولید محصول داشته باشیم و آمار تولید به یک میلیون و ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن برسد. عضو هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با بیان اینکه تحقق این برنامه به تمایل سرمایه گذاران در مرغداری‌ها …
-
اقتصادی
واردات تخم مرغ نطفه‌دار مرغ‌گوشتی کلید خورد
علی محصصی سرپرست مدیریت امور طیور جهاد کشاورزی استان گیلان با ارسال نامه ای به مدیران کارخانجات جوجه کشی استان از امکان واردات این محصول برای پرکردن ظرفیت خالی کارخانجات خود خبر داد. آقا میری سرپرست وزارت جهاد کشاورزی چندی پیش در این ارتباط اظهار داشت: برای کاهش قیمت جوجه در بازار و افزایش تولید برنامه‌ریزی شده است، اگر کسری وجود داشته باشد برای واردات اقدام شود. بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی تعداد جوجه ریزی در فروردین ماه سال جاری ۸۵ میلیون قطعه بود که این رقم در اردیبهشت ماه به ۱۱۸ میلیون قطعه رسید و در خرداد ماه نیز برای ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی برنامه ریزی شده است. بیشتر بخوانید: ۴۶۲۲۰
-
اقتصادی
قیمت گوشت مرغ کاهش می‌یابد
آفتاب‌‌نیوز : مشاور اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اعلام اینکه برای خردادماه ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شده که بیش از نیاز کشور است، گفت: این اقدام ترمز افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار خواهد بود و با اقدامات دولت، بخش خصوصی و تشدید نظارت‌ها، قیمت این محصول کاهش می‌یابد. «محمدعلی کمالی» در خصوص وضعیت بازار مرغ و تداوم گران‌فروشی این محصول در بازار افزود: مرغ مورد نیاز کشور تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم به طوری که مرغ گرم و مرغ منجمد در بازار عرضه می‌شود. مشاور اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، علت گرانی گوشت مرغ را در بازار همچنان بالا بودن نرخ جوجه یکروزه توسط برخی شرکت‌ها ناشی از رفتار هیجانی تولیدکنندگان مرغ گوشتی دانست و اظهار داشت: هنوز آثار حذف گله‌های مادر و تولکی که در ماهای پایانی سال گذشته رخ داد، دیده می‌شود. کاهش قیمت جوجه یکروزه با افزایش تولید وی تصریح کرد: کماکان قیمت جوجه یکروزه به خصوص سویه‌های وارداتی با نرخ‌های ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که این امر مشکل اصلی واحدهای تولیدی پرورش مرغ گوشتی استT البته دولت برای حمایت از تولیدکننده مرغ گوشتی و مصرف‌کننده مجوز واردات تخم مرغ نطفه‌دار را صادر کرد و اکنون تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار وارداتی …
-
اقتصادی
خبر جدید سرپرست وزارت جهادکشاورزی درباره تغییر قیمت مرغ/ آقامیری: مرغداران به قول خود وفا نکردند
به گزارش خبرگزاری کردوار نیوز، سیدمحمد آقامیری درباره دلایل افزایش قیمت مرغ در هفته‌های اخیر گفت: در سال گذشته در مقطعی شرکت‌های جوجه‌کشی با توصیه انجمن جوجه یکروزه به‌مدت ۲ هفته جوجه را از دستگاه‌ها خارج کردند و به همین دلیل کمبود شدیدی در تولید جوجه یکروزه در کشور صورت گرفت. وی افزود: با توجه به آنکه در آن مقطع جوجه‌ریزی به نصف کاهش پیدا کرد در نتیجه اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت ماه، بازار به‌دلیل کمبود تولید مرغ دچار التهاب شد. سرپرست وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: شرایط تولید در زمان حاضر کاملاً عادی و در حال بازگشت به روند قبلی خود است. وی تصریح کرد: یک‌هزار و ۲۰۰ تن مرغ به‌طور روزانه برای استان تهران مورد نیاز است، اما در ۱۰ روز ابتدای اردیبهشت ماه و روزهای پایانی فروردین ماه با کمبود تولید مواجه بودیم به‌طوری که در روزی با ۲۱۳ تن بازار استان تهران را در حالی مدیریت کردیم که نیازمند یک‌هزار و ۲۰۰ تن بودیم و تنها به‌اندازه یک‌ششم بازار، مرغ وجود داشت. آقامیری گفت: در آن مقطع تنها کاری که می‌توانستیم انجام دهیم بازگرداندن آرامش به بازار مرغ کشور بود و عملاً امکان جبران این حجم از کسری مرغ وجود نداشت به همین منظور بخشی …
-
اقتصادی
بازی عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با امنیت غذایی جامعه به نام واردات مرغ آلوده/ آیا هیات نظارت بر رفتار نمایندگان با اظهارات خلاف واقع محمودزاده برخورد می کند؟
۱۴۰۲/۰۳/۰۷ ۱۲:۱۱:۵۶ | | کد خبر: ۱۴۷۸۷۷۸ ارسال به دیگران | پرینت روز گذشته جلال محمودزاده عضو هیات رئیسه مجلس در صفحه شخصی خود از واردات مرغ آلوده از کشور بلاروس خبر داد؛ بیان این اظهارات علاوه بر بازی با روح و روان و امنیت غذایی مردم می طلبد که هیات نظارت بر رفتار نمایندگان مجلس اسناد این اظهارات را از وی طلب کند. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری کردوار نیوز، جلال محمودزاده نماینده مهاباد و عضو هیأت رئیسه کمیسیون کشاورزی مجلس، در صفحه شخصی خود نوشت: پس از خبر واردات گندم آلوده به سرب از روسیه و برنج آلوده به آرسنیک از هند طی دو سال گذشته! متأسفانه خبر رسیده که دولت در صدد واردات مرغ های “احتمالاً آلوده” از کشور بلاروس می باشد! در حالی که وزارت جهادکشاورزی به صورت محرمانه گزارش داده است که احتمال آلوده بودن این مرغ ها به مواد رادیواکتیو وجود دارد! لذا جناب رئیس جمهور هشدار می دهم که طبق قانون وظیفه حفاظت از سلامتی مردم بر عهده شخص شما است، پس مماشات نکنید. یک روز بعد از این توییت، سازمان دامپزشکی کشور بیانیه‌ای در این باره منتشر کرد: سازمان دامپزشکی کشور تاکنون هیچگونه مجوزی برای وزارت جهادکشاورزی و یا سازمانهای تابعه آن، جهت …
-
اقتصادی
قیمت رسمی مرغ و تخم‌مرغ اعلام شد/ توضیح وزارت جهادکشاورزی درباره قیمت‌های جدید
به گزارش خبرگزاری کردوار نیوز، مسعود امراللهی در یک برنامه تلویزیونی با بیان اینکه پیش‌تر ستاد تنظیم بازار قیمت گوشت مرغ را کیلویی ۶۳ هزار تومان تعیین کرده بود، اکنون بالا رفتن قیمت نهادها و افزایش هزینه‌های تولید موجب شده برای آنکه تولیدکنندگان ضرر نکنند قیمت جدید تصویب شود، افزود: قیمت مرغ زنده درب مرغداری ۵۲ هزار تومان و قیمت گوشت مرغ برای مصرف‌کنندگان حداکثر ۷۳ هزار تومان با شرط ثابت بودن قیمت نهاده‌ها در طول یک سال تعیین شد. مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی افزود: دامنه قیمت جوجه یکروزه بین ۱۵ هزار و ۹۰۰ تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان برای تحویل به مرغداران معین شد. امراللهی ضمن عذرخواهی از مردم به دلیل کاهش عرضه مرغ در سه هفته گذشته بیان کرد: شیب تولید مرغ گرم افزایشی است و ظرف یک‌هفته شرایط بازار این محصول به لحاظ تولید به حالت عادی بازمی‌گردد. وی با اشاره به قیمت جدید تخم‌مرغ گفت: قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده ۵۶ هزار تومان تعیین شده است. امراللهی ادامه داد: قیمت قبلی تخم‌مرغ درب مرغداری ۳۹ هزار و ۵۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده ۴۷ هزار و ۲۰۰ تومان بود. مدیرکل نظارت بر کالاهای …
-
اقتصادی
از قیمت جدید گندم و تخم مرغ تا نایابی شکر با وجود موجودی انبارها – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، یکی از مسائل پرچالش هفته جاری (هفته نخست اردیبهشت ۱۴۰۲) نوسان قیمتی مرغ و تعیین تکلیف نرخ گندم پیش از موعد و سال زراعی جدید بود. قیمت گوشت گوشت قرمز در دو هفته اخیر نوسان نداشته و قیمت آن بین ۳۷۰ تا ۴۶۰ هزار تومان تثبیت شده است. گوشت مرغ نیز که مشمول قیمت تعزیراتی است و بر اساس آخرین قیمت گذاری باید هر کیلو ۶۳ هزار تومان عرضه شود بین ۶۳ تا ۸۲ هزار و ۴۰۰ تومان در نوسان است. سرپرست وزارت جهاد کشاورزی درباره وضعیت قیمت گوشت مرغ تاکید دارد وزارتخانه نرخ مصوب ۶۳ هزار تومان را می‌شناسد؛ البته اتحادیه مرغداران تقاضای تغییر قیمت را دارند که موضوع در حال بررسی است. سیدمحمد آقامیری عنوان کرد، تغییر قیمت به معنای گران شدن محصول نیست زیرا گرانی هنگامی است که کالایی بیش از ارزش واقعی باشد اما قیمت تولید به اضافه سود عادلانه نرخ تمام شده و واقعی است اگر بخواهیم فعالیت تولیدی استمرار داشته باشد. نایابی شکر یکی از چالش‌های موجود بازار کالاهای اساسی نایاب شدن شکر است. افزایش قیمت جهانی این محصول استراتژیک سبب شده تا تولیدکنندگان داخلی تقاضای افزایش قیمت داشته باشند. در دو هفته اخیر شکر در بازار موجود نبوده با …