گوشت

جدیدترین مطالب روز در مورد گوشت از سایت مجله ای و خبری کردوار بخوانید

  • اخبار جامعهاین خوراکی‌ها به بهبود دید کمک می‌کنند

    این خوراکی‌ها به بهبود دید کمک می‌کنند

    طبق گفته آکادمی چشم پزشکی آمریکا (AAO)، همان رژیم غذایی که برای قلب و سایر اعضای بدن شما مفید است به سلامت چشمان شما نیز کمک می کند. این آکادمی همچنین در مورد غذاهای سالم برای بینایی و نحوه ایجاد یک رژیم غذایی غنی از آنها نیز توصیه هایی ارائه می دهد. دکتر «ربکا تیلور»، یک چشم پزشک در مقاله ای در وب سایت آکادمی چشم پزشکی آمریکا گفت: برخی مواد مغذی به طور کلی چشم را سالم نگه می دارند و برخی از آنها خطر ابتلا به بیماری های چشمی را کاهش می دهند. چشمان شما برای دریافت اکسیژن و مواد مغذی به شریان های کوچک متکی است، مشابه آنچه که قلب شما به شریان های بسیار بزرگتر متکی است. بنابراین رژیم غذایی کم چربی و غنی از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل برای آنها مفید است. آکادمی چشم پزشکی آمریکا پیشنهاد می کند سبزیجات و میوه های نارنجی رنگ حاوی ویتامین A را در رژیم غذایی خود بگنجانید. این ماده مغذی به شبکیه چشم شما آنچه را که برای کمک به تبدیل پرتوهای نور به تصویر نیاز دارد، می دهد و به مرطوب ماندن چشم نیز کمک می کند. تیلور اشاره کرد که هویج منبع شناخته شده …

  • اخبار جامعه۷ عامل اصلی که باعث بروز سکته مغزی می‌شود/ این توصیه‌ها را جدی بگیرید

    ۷ عامل اصلی که باعث بروز سکته مغزی می‌شود/ این توصیه‌ها را جدی بگیرید

    ذکر این نکته مهم است که بیشتر سکته‌های مغزی به علت لخته خون در مغز ایجاد می‌شوند اما فشار خون بالا، کلسترول بالا، چاقی، دیابت و استعمال سیگار، بزرگترین عوامل خطر ابتلا به سکته مغزی هستند. هر چند عوامل کمتر شناخته شده‌ای نیز در این میان وجود دارد که شاید کمتر در مورد ارتباط آنها با سکته مغزی، شنیده باشید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، هفت عامل زیر می‌توانند در بروز سکته مغزی موثر باشند: کاهش کیفیت خواب: مطالعات نشان داده‌اند که هم خواب بیش از حد و هم کمبود خواب با خطر ابتلا به سکته مغزی رابطه دارند. خواب کمتر از شش ساعت در شب، خطر ابتلا به سکته مغزی را چهار برابر افزایش می‌دهد. کمبود خواب باعث افزایش التهاب در بدن و افزایش تولید هورمون‌های استرس، افزایش فشارخون و قند خون می‌شود. کاهش بهداشت دهان و دندان: استفاده از مسواک و نخ دندان تنها برای جلوگیری از مشکلات دهان و دندان نیست. این کار باعث حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی شده و احتمال سکته مغزی را نیز به دنبال آن کاهش می‌دهد. باکتری‌های موجود در لثه می‌توانند به جریان خون رفته و باعث التهاب رگ‌های خونی و سایر مشکلات سلامت شوند. ضربان قلب نامنظم: …

  • اخبار سلامتتأثیر ویتامین B ۱۲ بر عملکرد دستگاه عصبی

    تأثیر ویتامین B ۱۲ بر عملکرد دستگاه عصبی

    آفتاب‌‌نیوز : طبق اعلام اداره مکمل‌های رژیمی آمریکا، میزان دوز مصرف توصیه شده B ۱۲ برای افراد بزرگسال بیش از ۲.۴ میکروگرم است. ویتامین B ۱۲ به طورطبیعی در انواع محصولات حیوانی یافت می‌شود و در ماهی‌های نظیر سالمون، تون و قزل آلا بسیار بالاست. سایر منابع B ۱۲ شامل مرغ، تخم مرغ، ماست، شیر و گوشت گوساله هستند. تأثیر ویتامین B ۱۲ بر عملکرد دستگاه عصبی یکی از موضوعات مورد توجه دانشمندان است. کمبود این ویتامین در بدن باعث بروز بیماری‌های عصبی و جسمانی می‌شود و گاه عوارضی جبران‌ناپذیر دارد. ویتامین B۱۲ یا “کوبالامین” یکی از ویتامین‌های بسیار مهم برای تشکیل و تجدید گلبول قرمز و عملکرد مطلوب دستگاه عصبی انسان است و از این رو درمانی مؤثر برای کم‌خونی حاد، اختلالات و فشار روانی و افسردگی به شمار می‌رود. در سال‌های اخیر تأثیر این ویتامین بر سیستم عصبی خودمختار که مسئول برقراری ثبات شرایط داخلی بدن می‌شود مورد بررسی قرار گرفته است. این ویتامین در تشکیل DNA، ساخت غلاف میلین (پوشش سلول‌های عصبی)، تکثیر سلولی و تولید گلبول قرمز، جذب آهن و اسید فولیک مؤثر است. عوارض کمبود ویتامین B ۱۲ عبارتند از کم‌خونی، احساس ضعف و سستی و بی‌حالی، حواس‌پرتی، زوال عقل و عدم تمرکز، زخم دهان …

  • اخبار جامعههفت عامل باورنکردنی سکته مغزی را بشناسید

    هفت عامل باورنکردنی سکته مغزی را بشناسید

    سکته مغزی، مرگ ناگهانی بافت مغز است و یک اورژانس پزشکی محسوب می‌شود که می‌تواند باعث از دست رفتن عملکرد مغز شود؛ این عارضه به دو علت کلی ایجاد تنگی و انسداد در رگ‌های خون رساننده به مغز و بروز خونریزی در اثر آسیب عروقی در مغز بروز می‌کند.  ذکر این نکته مهم است که بیشتر سکته‌های مغزی به علت لخته خون در مغز ایجاد می‌شوند، اما فشار خون بالا، کلسترول بالا، چاقی، دیابت و استعمال سیگار، بزرگترین عوامل خطر ابتلا به سکته مغزی هستند. هر چند عوامل کمتر شناخته شده‌ای نیز در این میان وجود دارد که شاید کمتر در مورد ارتباط آن‌ها با سکته مغزی، شنیده باشید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، هفت عامل زیر می‌توانند در بروز سکته مغزی موثر باشند: کاهش کیفیت خواب: مطالعات نشان داده‌اند که هم خواب بیش از حد و هم کمبود خواب با خطر ابتلا به سکته مغزی رابطه دارند. خواب کمتر از شش ساعت در شب، خطر ابتلا به سکته مغزی را چهار برابر افزایش می‌دهد. کمبود خواب باعث افزایش التهاب در بدن و افزایش تولید هورمون‌های استرس، افزایش فشارخون و قند خون می‌شود. کاهش بهداشت دهان و دندان: استفاده از مسواک و نخ دندان تنها برای …

  • اقتصادیقیمت جدید گوسفند و گوساله زنده در شهرهای مختلف اعلام شد + جدول

    قیمت جدید گوسفند و گوساله زنده در شهرهای مختلف اعلام شد + جدول

    قیمت جدید دام زنده در میادین اعلام شد بر این اساس هر کیلو گوسفند کشتار در بازار تهران و اصفهان از ۱۹۰ تا ۲۰۰ هزار تومان قیمت دارد. گوسفند زنده پرواری در بازار مشهد ۱۸۵ هزار تومان تا ۱۹۲ هزار تومان در هر کیلو معامله می شود. همچنین قیمت گوسفند زنده در بازار همدان حداقل ۱۸۵ هزار تومان است حداکثر قیمت در این بازار ۲۰۵ هزار تومان است. قیمت گوساله زنده هم در بازار تهران بین ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان قیمت دارد. قیمت هر کیلو گوساله زنده در بازار هم از ۲۰۵ تا ۲۱۰ هزار تومان متغییر است. گوشت قرمز ارزان شد ؛ از این مغازه ها خرید کنید | جدیدترین قیمت گوشت گوسفندی و گوساله همچنین در بازار چهار و محال بختیاری قیمت هر کیلو گوساله زنده ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان است. لازم به ذکر است قیمت های اعلام شده برای دام پرواری کشتار است و ممکن است دام های دیگر قیمتی ارزان تر از این مقدارها داشته باشند. ستان / نام محصول گوسفند گوساله میانگین حداقل حداکثر حداقل حداکثر تهران ۱,۹۰۰,۰۰۰ ۲,۰۰۰,۰۰۰ ۲,۱۰۰,۰۰۰ ۲,۲۰۰,۰۰۰ ۲,۰۵۰,۰۰۰ اصفهان ۱,۹۰۰,۰۰۰ ۲,۰۰۰,۰۰۰ ۱,۷۵۰,۰۰۰ ۱,۸۵۰,۰۰۰ ۱,۸۷۵,۰۰۰ خراسان رضوی ۱,۸۵۰,۰۰۰ ۱,۹۲۰,۰۰۰ ۱,۸۰۰,۰۰۰ ۱,۹۵۰,۰۰۰ ۱,۸۸۰,۰۰۰ فارس ۱,۸۰۰,۰۰۰ ۲,۰۰۰,۰۰۰ ۱,۹۰۰,۰۰۰ ۲,۰۰۰,۰۰۰ ۱,۹۲۵,۰۰۰ همدان ۱,۸۵۰,۰۰۰ …

  • اقتصادیماکارونی از اسفند۱۴۰۱ تغییر قیمت نداشت/کاهش حدود۱۰درصدی قیمت برنج - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

    ماکارونی از اسفند۱۴۰۱ تغییر قیمت نداشت/کاهش حدود۱۰درصدی قیمت برنج – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش خبرنگار آنلاین، هر موجودی برای حیات به یک سلسله مواد غذایی نیاز دارد. در جامعه انسانی بدیهی‌ترین موضوع تأمین اقلام خوراکی است که دولت‌ها ضامن آن هستند. تضمین امنیت غذایی اولویت نخست هر کشوری بوده تا زمینه مخاطرات را برای استقلال خود به حداقل برساند. در ادامه مقایسه‌ای بین قیمت برخی کالاهای اساسی که به طور هفتگی از سوی خبرنگار آنلاین انجام می‌شود خواهیم داشت. این بازه زمانی ۷ ماه و هفته اول اسفند سال ۱۴۰۱ خورشیدی و هفته نخست شهریور ۱۴۰۲ در نظر گرفته شده است. قیمت کالاها بر اساس وزن، یک کیلو و به تومان است؛ همچنین مبنا استخراج درصد تغییرات قیمتی، سقف آنها لحاظ شده است. قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته اول اسفند ۱۴۰۱ قیمت هفته اول شهریور ۱۴۰۲ درصد تغییر قیمت برنج شمشیری ۶۰ ۵۵ ۸.۳- برنج طارم عطری ۹۸ ۸۵ ۱۳.۳- برنج پاکستانی (توزیع دولتی) ۲۹.۵۰۰ ۳۹.۸۰۰ ۳۴.۹ شقه گوسفند ۳۸۰ ۴۷۰ ۲۳.۷ گوشت ران گوسفند ۴۸۰ ۵۶۰ ۱۶.۷ گوشت گوساله کم چربی ۳۳۰ ۵۵۰ ۶۶.۷ گوشت چرخ کرده مخلوط ۳۰۰ ۴۸۰ ۶۰ گوشت مرغ گرم ۶۲.۸۰۰ ۸۷.۸۰۰ ۳۹.۸ گوشت چرخ کرده مرغ ۹۰ ۱۵۰ ۶۶.۷ روغن جامد ۵ کیلویی ۳۶۰ ۳۶۵ ۱.۳۹ شکر ۲۳ ۳۵ ۵۲.۲ قند ۲۹ ۵۰ ۷۲.۴ …

  • اقتصادینحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز

    نحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز

    آفتاب‌‌نیوز : علی اصغر ملکی راه‌های تشخیص انواع گوشت قرمز را تشریح کرد و گفت: یکی از این راه‌ها تشخیص بر اساس قیمت است. قیمت دام ماده حدودا کیلویی ۱۵ هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند نر است و گوشت میش نیز حدود ۵۰ هزار تومان تفاوت قیمت دارد. وی ادامه داد: گوشت دام ماده چرب بوده و البته دیرپز است. گوشت میش زردرنگ‌تر است و لیبل روی آن نیز زردرنگ است و دیر می‌پزد. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: گوشت بز دنبه ندارد و بز با وزن بالا گوشت دیر پزتری دارد. بهتر است مردم گوشت مورد نیاز خود را از مغازه‌های معتبر و آشنا خریداری کنند، زیرا مغازه‌های معتبر به کیفیت گوشتی که عرضه می‌کنند توجه بیشتری دارند و علاقه ندارند مشتری‌های خود را از دست بدهند. ملکی در پایان گفت: گوشت شیشک (گوشت بره نر به سن ۶ ماه تا ۱ سال) یک شقه اش حدود ۹ تا ۱۰ کیلو می‌شود. همچنین گوشت گوسفند لیبل مشخص دارد.

  • اخبار همه جانبهگوشت

    زیارت خانه خدا چیست

    راز طواف خانه خدا، عبادت و بندگی است و این بندگی جز در سایه ولایت محقق نمی شود. حجی که در ثواب آن می گویند: تمامی گناهان بخشیده می شود مانند روزی که از مادر متولد شده است. هر فعلی که از انسان صادر می شود معنا و مفهومی با خود به همراه داشته که بدان وسیله فرد به اغراض و اهداف خویش تقرب می‌جوید. حج نیز از جمله این افعال است. حاجی، با به جا آورد حج خویش، به دنبال مقصود و هدفی می باشد. و این اهداف گاه رنگ و بویی بس متنوع و متفات به خود می‌گیرد. گاهی هدف از حج، زیارت خانه خدا و تقرب به حق تعالی می باشد و گاه در کنار این هدف والا، سایه ای از مادیات نیز رخ می نماید و در این میان هستند افرادی که به دنبال شهرت بوده و جز برای مقاصد دنیایی عزم سفر نمی کنند و خود قضاوت کن که حج واقعی از آن کیست؟ قیمت فیش حج تمتع چقدر است؟ قیمت حج تمتع آزاد چقدر است؟ قیمت حج تمتع با عمره متفاوت است. فلسفه حج مرحوم نراقی حج را اینگونه توصیف می‌کند: « بدان که حج؛ اعظم ارکان دین و عمده چیزهایی است که آدمی را به …

  • اقتصادیقیمت برخی کالاهای اساسی در بازار+جدول - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

    قیمت برخی کالاهای اساسی در بازار+جدول – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش خبرنگار آنلاین، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته پایانی مرداد انجام شد. در روزهای پایانی یکی از گرم‌ترین روزهای سال، شاهد افزایش برخی اقلام در بازار هستیم. از سوی دیگر افزایش اجاره بها سبب شده تا شعبات فروشگاه‌های زنجیره‌ای کاهش پیدا کند؛ به طوری که یکی از این برند قرار است تعداد شعبات خود را از ۱۷۰ مرکز خرید به ۱۰۰ شعبه کاهش دهد. در ۵ ماه نخست سال ۳۰ شعبه این فروشگاه زنجیره‌ای تعطیل شده تا سایر شعبات با حجم بیشتری از کالاها به شهروندان خدمات دهی کنند. بازار حبوبات و لبنیات بازار به نسبت آرامی است. با افزایش نرخ فرآورده‌های لبنی در خرداد و تیر بازار تقاضا روند کاهشی داشته و کالاهای قیمت قدیم هنوز در سطح مراکز خرید موجود است. در میانه مرداد قیمت کنسرو رب نیز افزایش یافته اما محصولات با نرخ قدیم همچنان با حجم بالا در فروشگاه‌ها موجودی دارد. بازار گوشت هم با هر کیلو گوشت قرمز بین ۳۹۰ تا ۵۶۰ هزار تومان و گوشت مرغ ۸۷ هزار تومان در حال فعالیت است. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت ران گوسفند داخلی …

  • اخبار فرهنگیانتقاد توسلی از تاخیر در اعلام وصول استیضاح وزیر گردشگری

    انتقاد توسلی از تاخیر در اعلام وصول استیضاح وزیر گردشگری

    یک نماینده مجلس شورای اسلامی در تذکری نسبت به تاخیر هیئت رئیسه مجلس نسبت به اعلام وصول استیضاح وزیر گردشگری انتقاد کرد. به گزارش کردوار نیوز، فتح الله توسلی، نماینده بهار و کبودرآهنگ در مجلس شورای اسلامی در جلسه روز یکشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۲ صحن مجلس در تذکری به هیئت رئیسه مجلس گفت: قریب به ۶ ماه از تقدیم شدن استیضاح وزیر گردشگری با ۲۳ امضا گذشته اما همچنان اعلام وصول نشده است؛ این موضوع سبب شده وضعیت گردشگری و سایر وظایف مربوط به این وزارت‌خانه دچار ابهام باشد و وزیر هم پاسخگو نیست. وی در تذکر دیگری با انتقاد از عدم پرداخت پول گندم گندمکاران پس از گذشت چند ماه اظهار کرد: این روزها مردم حتی توان خرید حتی یک کیلوگرم گوشت را ندارند و حتی آب آشامیدنی در برخی از مناطق هم به طور مناسب در اختیار خانوارها قرار ندارد؛ لذا باید به این مسائل رسیدگی شود. انتهای پیام