هود شکاف دار
-
اخبار همه جانبه
آشنایی با هود شکاف دار (Slot Hood)
آلودگیهای مختلفی در آشپزخانههای صنعتی وجود دارد که تنها راه خلاصی از آنها استفاده از انواع هود آشپزخانه صنعتی است. تهویه در هر مکانی خیلی مهم است ولی این موضوع در رستورانهای صنعتی اهمیت خیلی بالاتری دارد. دود و بخارات زیادی که بر اساس پخت و پز غذاهای مختلف خصوصا در آشپزخانههای صنعتی به وجود میآیند میتوانند کارکنان و افراد حاضر در آشپزخانه را دچار مشکل کرده و اذیت نمایند. مطمئن باشید این بو فقط در آشپزخانه رستوران شما باقی نمیماند و اگر تهویه مناسبی نداشته باشید، مشتریان شما در سالن نیز میتوانند آن را احساس کنند. به دلیل حجم زیاد بو و غذاهایی که در آشپزخانههای رستورانها پخته میشوند، طبیعتا هودهای این مکان نیز باید خاص بوده و قدرت زیادی داشته باشند. در این آشپزخانهها ابزار و وسایل زیادی مانند وجود دارند که برای خارج کردن بو و بخار ناشی از آنها، باید از هود آشپزخانه صنعتی استفاده کنید. در این مطلب در رابطه با انواع هود آشپزخانه صنعتی صحبت خواهیم کرد. با مطالعه این مقاله میتوانید انتخاب درستی برای خرید هود صنعتی داشته باشید. آشنایی با هود آشپزخانه صنعتی طراحی سیستم تهویه آشپزخانههای صنعتی یکی از مهمترین کارهایی است که میتوانید برای به دام انداختن آلودگیهای این فضا …