فلفل
جدیدترین مطالب روز در مورد فلفل از سایت مجله ای و خبری کردوار بخوانید
-
اخبار سلامت
انواع غذا با گوشت تکه ای
گوشت در بسیاری از غذاهای محبوب ایرانی وجود دارد. همان‌طور که در بهترین خورشت های مجلسی و پرطرفدار ایران مانند خورشت و قرمه سبزی گوشت دیده می‌شود. علاوه بر این دو غذایی که نام برده شد، غذاهای دیگری نیز با گوشت تهیه می‌شوند. در ادامه قصد داریم به محبوب ترین انواع غذا با گوشت خورشتی و مزایای خرید گوشت شتر بپردازیم. معرفی انواع غذا با گوشت خورشتی در این مطلب از فروشگاه اینترنتی گوشت الوگوشت؛ فهرستی از انواع غذا با گوشت تکه‌ای را آورده‌ایم که هر یک طعمی عالی داشته و تهیه آن در منزل نیز آن قدرها سخت و پیچیده نخواهد بود. آب گوشت آبگوشت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. این غذا همیشه باب تبع ایرانی‌ها بوده و در خارج از کشور نیز در رستوران‌های ایرانی طرفداران خاص خود را دارد. آب گوشت را در مناطق مختلف ایران به شکل‌های مختلفی تهیه می‌کنند اما مواد اصلی آن در همه جا، گوشت گوسفندی چرب، لیمو عمانی و نخود است. به طور معمول نحوه سرو آبگوشت در دو مرحله است. در مرحله اول آب آن را جدا کرده و بر روی نان‌های تکه شده می‌ریزند و در مرحله بعدی مواد آن، مانند نخود، گوشت و لوبیا را با گوشت کوب …
-
اخبار سلامت
سیر سیاه برای کیست تخمدان
درمان کیست تخمدان با سیر یکی از روش‌های خانگی و موثر در درمان کیست‌های تخمدان و جلوگیری از زیادشدن تعداد آن‌هاست. کیست‌های تخمدان توده‌های غیر سرطانی هستند که روی تخمدان‌ها رشد می‌کنند. بسیاری از کیست‌ها هیچ علامتی ایجاد نمی‌کنند، اما برخی دیگر ممکن است دردناک باشند یا پریود را سنگین‌تر کنند. در این مطلب از به ارائه درمان‌های خانگی مختلف مانند درمان کیست تخمدان با سیر یا پیاز و همچنین گزینه‌های درمانی پزشکی و زمان مراجعه به پزشک خواهیم پرداخت. با ما همراه شوید. علائم و نشانه‌های کیست تخمدان برخی از کیست‌های کوچک‌تر هیچ علامتی ایجاد نمی‌کنند. در این موارد ممکن است حتی ندانید که کیست دارید. کیست‌های بزرگتر ممکن است باعث این مشکلات شوند: درد لگن یا درد مبهم در کمر احساس پری و نفخ در پایین شکم که در یک طرف بدن شما بارزتر است درد هنگام مقاربت دوره‌های پریود دردناک بیشتر بخوانید: و شناخت علائم هر کدام از کیست‌ها درمان خانگی کیست تخمدان داروهای بدون نسخه ماساژ درمانی ورزش و کشش گرما درمانی تکنیک‌های آرامش کاهش وزن تغییرات رژیم غذایی مصرف مکمل‌های غذایی نوشیدن چای زنجبیل و چای بابونه درمان کیست تخمدان با مواد غذایی مناسب بیشتر بخوانید: ؛ از پیچ‌خوردگی تخمدان تا خونریزی داخلی مواد غذایی …
-
کسب و کار ایرانی
طرز تهیه کتلت بدون گوشت فقط در 6 مرحله
طرز تهیه کتلت بدون گوشت کتلت بدون گوشت یک غذای بسیار ارزان قیمت و بسیار پرطرفدار است، شما به راحتی می توانید یک غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت بدون گوشت با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۳ عدد پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد کره ۳۰۰ گرم آرد نصف پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت بدون گوشت مرحله اول برای تهیه نارگیل بدون گوشت ابتدا باید سیب زمینی ها را با کمی آب و نمک در تابه ای بریزید و بجوشانید و بگذارید سیب زمینی ها روی حرارت متوسط کاملا بپزند و سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و با گوشت کوب یا گریل تمیز کنید. مرحله دوم در این مرحله تابه را روی اجاق گذاشته و کره را به تابه اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا کره کاملا آب شود سپس آرد سفید را با کمی زردچوبه به روغن اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا حالت خمیری به خود بگیرد. مرحله سوم صبر کنید تا خمیر سرخ شده خنک شود سپس آن را …
-
اقتصادی
با بلغور گندم چی درست کنم
ستاره | سرویس آشپزی – مفیدترین و خوشمزه‌ترین غذاهای گیاهی با استفاده از بلغور گندم تهیه می‌شود. پایین بودن کالری و چربی بلغور و در عین حال منبع غنی از پروتئین و فیبر بودن، این ماده را به جایگزینی بسیار مناسب برای برنج تبدیل کرده است. این گونه غذاها گزینه بسیار مناسبی برای کودکان، افراد مسن و ورزشکاران به شمار می‌روند، زیرا علاوه بر تامین مواد مورد نیاز بدن، بسیار نرم و لذیذ هستند. اگر دوست دارید با انواع غذا با بلغور گندم آشنا شوید با ما همراه باشید. آنچه در این مطلب می‌خوانید: انواع غذای اصلی با بلغور گندم همان‌طور که گفتیم بلغور جایگزین بسیار مناسبی برای برنج سفید به شما می‌رود و انرژی بالا و کالری پایین آن، این ماده غذایی را به یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذاها برای ورزشکاران و کسانی که رژیم غذایی دارند، تبدیل کرده است. در این قسمت بهترین غذاهای مناسب برای ناهار یا شام که با بلغور گندم می‌توان تهیه کرد را به شما معرفی می‌کنیم. ۱– بلغور پلو ترکیه‌ای یک غذای سنتی این غذا یکی از غذاهای سنتی منطقه آذربایجان و بسیار خوشمزه و مقوی است. مواد لازم برای تهیه در جدول زیر شرح داده شده است که شما می‌توانید مقادیر …
-
کسب و کار ایرانی
(بدون عنوان)
نت بویایی چیست؟ به نقل از رها پرفیوم نت بویایی نیز مانند نت موسیقی، اجزای جداگانه‌ای هستند که با ترکیب، عطری خوشبو و دلپذیر را تشکیل می‌دهند. به تعریف دقیق‌تر نت‌های بویایی عطر مواد تشکیل دهنده یک عطر هستند. به طور کلی سه نوع نت بویایی وجود دارد که عبارتند از؛ نت ابتدایی، نت میانی و نت پایانی. هر کدام از این نت ها به منظور ایجاد یک رایحه خاص با هم ترکیب می‌شوند. تمامی سازندگان عطر به دقت آنها را انتخاب می‌کنند تا هم احساس خاصی را نشان دهد و هم تجربه و اتفاق منحصر به فردی را تداعی کند. نت ابتدایی چیست؟ عطر ایو سن لورن لیبره: این نت ها که تحت عنوان نت پایه یا بالایی نیز شناخته می‌شوند، لایه بالای یک عطر را تشکیل می‌دهند. به عبارت دیگر، نت های ابتدایی همان رایحه‌ای است که شما به محض استشمام یک عطر حس می‌کنید. انتخاب این نت ها مهمترین قسمت ساختار یک عطر بوده، چرا که اولین چیزی است که روی ذهن مخاطب تاثیر می‌گذارد. عمدتا نت بویایی ابتدایی به سرعت تبخیر می‌شود. می‌توان گفت تنها پنج الی پانزده دقیقه اول به مشام می‌رسند. در واقع هدف اصلی این نت‌ها این است که رایحه اولیه را پخش …
-
اخبار همه جانبه
معرفی غذاهای گیلانی
معرفی غذاهای گیلانی مشهور و خوش طعم گیلان یکی از مهمترین شهرهای شمالی کشور ایران بوده و تنوع غذایی آن هم بسیار معروف و مشهور است. بسیاری از افراد و مسافرانی که به این منطقه سفر می‌کنند انواع خورشت گیلانی و غذاهای این خطه سرسبز شمالي را به خوبی می‌شناسند. اما برای بعضی دیگر این سوال مطرح است که غذاهای معروف گیلان کدامند. در این مقاله به دنبال معرفی غذاهای گیلانی مشهور و خوش طعم هستیم. به ویژه غذاها و خورش‌هایی که می‌توانید در بهترین رستوران غذای محلی رشت پیدا کرده و طعم و عطرشان را امتحان کنید .برای سفارش آنلاین غذا به صفحه بهترین رستوران در رشت رستوران رازقی مراجعه نمایید. معرفی غذاهای گیلانی فسنجان اردک یکی از غذاهای مشهور گیلانی در جدول و منوی رستوران‌های مطرح و بزرگ این شهر، فسنجان اردک است. فسنجان اردک در حقیقت، یکی از انواع خورشت گیلانی محبوب و بسیار خوشمزه محسوب می‌شود. این غذای محلی رشت رستورانی با چند دستور پخت متنوع فراهم می‌شود و برای پخت آن به لوازم و موادی از قبیل اردک، پیاز، گردو و رب انار نیاز دارید. همچنین باید موادی مانند کره و زعفران دم کرده، شکر و برخی ادویه‌ها از قبیل نمک، فلفل سیاه و …. …
-
اخبار سلامت
دانستنی‌های مصرف گوشت گوساله و گوسفندی
بسیاری از خانواده‌ها بر این باورند که گوشت گوسفندی در مقایسه با گوشت گوساله ارزش تغذیه‌ای بیشتری دارد. چون بافت نرم و لطیفی داشته و طعم و بوی دلچسبی به انواع خوراک و خورش‌های سنتی می‌دهد. فقط گوشت گوسفندی را می‌پسندند و هیچ نوع گوشت دیگری به مذاق‌شان خوش نمی‌آید. درست است که گوشت گوسفند موافق‌ترین مزاج را دارد و سرعت هضم آن بیشتر از گوشت گوساله است و بافت نرم و طعم دلچسبی دارد. باید بدانید گوشت گوسفند پی و گوساله از نظر ارزش تغذیه‌ای با یکدیگر برابری می‌کنند و میزان روی، آهن و ویتامین B12 در آنها یکسان است. با این تفاوت که گوشت گوسفند بسیار چرب و افزاینده کلسترول و تری‌گلیسیرید خون است، اما گوشت گوساله علاوه بر آن‌که کم‌چرب‌تر است در مقایسه با گوشت گوسفند کلسترول پایین‌تری دارد. پس افرادی که دچار چربی خون بالا، ناراحتی‌های قلبی و دیابت هستند بهتر است گوشت گوسفندی را از برنامه غذایی‌شان حذف کنند. قیمت و خرید آنلاین محصولات پروتئینی در خرید آنلاین لیستی از قیمت محصولات پروتئینی و قسمت‌های مختلف از گوشت آنها در سایت فروشگاهای اینترنتی به صورت آنلاین وجود دارد و قیمت‌ها هر روز به‌روز‌رسانی می‌شود. قیمت‌ها در این نوع فروش بسیار مقرون به صرفه است و …
-
اخبار سلامت
عطر تلخ بهتر است یا عطر شیرین ؟
عطرها اسرار پیچیده‌ای دارند؛ پشت تمام این رایحه‌هایی که به مشام شما می‌رسد؛ ترکیباتی زیادی نهفته است. ترکیباتی که با علم و آگاهی و هنر باهم در آمیخته شده‌اند تا شما از عطری که انتخاب کرده‌اید لذت ببرید. عطرها دارای اصول و اصطلاحات زیادی هستند؛ در این مطلب قصد داریم در مورد عطر معتدل زنانه و مردانه حرف بزنیم. یک عطر ممکن است چند رایحه را به صورت همزمان یا پشت هم داشته باشد. این رایحه‌های ممکن است تلخ یا شیرین، خنک یا گرم، تند، رایحه طبیعت یا خوراکی باشند. رایحه‌های تلخ و شیرین دو رایحه رایج به کار گرفته شده در عطرها هستند که در ادامه به ویژگی‌ها و تفاوت‌های عطر تلخ و شیرین می‌پردازیم. چرخ عطر عطرها بر اساس چرخ رایحه یا همان Fragrance wheel طبقه بندی می‌شوند که ساده‌ترین روش نام گذاری و طبقه بندی عطرها میباشد. این روش در سال ۱۹۸۳ توسط مایکل ادوارد متخصص عطر بریتانیایی اختراع شد. در این چرخ، عطرها در دسته‌های مختلفی مانند چوبی، شرقی، چرمی، گل‌دار، میوه‌ای، مرکبات، آروماتیک و چابپره جای می‌گیرند. نت‌های عطر یک عنصر مهم برای توصیف یک عطر در این چرخ است. نت‌های عطر در واقع دوره‌های عطر پس از تماس با پوست را نشان می‌دهند که …
-
اخبار سلامت
فواید و مزایای عالی ادویه پاپریکا چیست؟
چطور ادویه پاپریکا درست کنیم؟! ادویه پاپریکا یکی از بهترین و کاربردی‌ترین ادویه‌ها است. استفاده از این ادویه، عطر و طعم بی‌نظیر و دل انگیزی را برای غذاهای مختلف به همراه خواهد داشت. اما شاید این سوال نیز برای شما پیش آید که در تولید ادویه پاپریکا از چه ترکیباتی بهره برداری می‌شود؟!؟ با در نظر گرفتن محبوبیت بسیار زیاد ادویه پاپریکا در بازارهای داخلی و خارجی، شاهد تولید آن توسط افراد مختلف هستیم. آیا از نحوه‌ی تولید این ادویه خوش عطر و طعم مطلع هستید؟!؟ این ادویه می‌تواند به عنوان یکی از اصلی‌ترین ادویه‌های مورد استفاده در تهیه انواع غذاها به شمار برود. با در نظر گرفتن محبوبیت بسیار زیاد این محصول، به راهکارهای مناسب برای تولید آن اشاره خواهیم کرد. همراه ما باشید تا از راهکارهای مناسب برای تولید ادویه پر طرفدار پاپریکا، مطلع گردید. آیا می‌دانید که چطور ادویه کاری درست کنیم؟ برای اینکه بدانید چطور ادویه کاری درست کنیم، ابتدا باید مواد اولیه مورد استفاده در این ادویه را بشناسیم. این ادویه توسط بهترین و مطلوب‌ترین مواد اولیه، تولید می‌شود. لذا کیفیت بسیار بالایی را در بر خواهد داشت. پس از شناخت و بهره برداری مطلوب از ماده‌ی اولیه مرغوب، می‌توانید برای تولید این محصول اقدام …