دستگاه گوارش
جدیدترین مطالب روز در مورد دستگاه گوارش از سایت مجله ای و خبری کردوار بخوانید
-
اخبار سلامت
انواع برنج ایرانی با کیفیت را از لوجنک بخواهید!
در دنیای امروز، برنج به عنوان یکی از محصولات حیاتی و مهم در تغذیه انسان‌ها شناخته می‌شود. این غلات نه تنها به عنوان یک منبع اصلی انرژی برای بدن ارزشمند هستند، بلکه تغذیه‌ای غنی از مواد معدنی و ویتامین‌ها نیز در اختیار انسان‌ها قرار می‌دهند. با افزایش آگاهی مردم از اهمیت تغذیه صحیح، توجه به کیفیت برنج و منابع تأمین آن به یک موضوع بحرانی تبدیل شده است. ایران به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در تولید برنج با کیفیت در سطح جهانی شناخته می‌شود. شرایط جغرافیایی و اقلیمی ایران، امکان کشت انواع مختلفی از برنج با کیفیت را فراهم کرده و باعث شده است که این کشور به عنوان یکی از مهمترین منابع تأمین برنج با کیفیت برای بازار جهانی محسوب شود. همچنین، نظارت دقیق و کنترل کیفیت در فرآیند تولید و بسته‌بندی برنج ایرانی با کیفیت، اطمینان از اصالت و تمامیت محصولات را تضمین می‌کند. در این مقاله، قصد داریم به مرور کوتاهی از اهمیت برنج با کیفیت ایرانی پرداخته و انواع برنج ایرانی که می توانید از طریق سایت لوجنک خریداری نمایید را معرفی نماییم. امیدواریم این مقاله به افزایش آگاهی شما در خصوص اهمیت تغذیه صحیح و تأثیر مصرف برنج با کیفیت ایرانی بر سلامتی کمک …
-
اخبار سلامت
آیا منتول خوراکی است؟
منتول چیست؟ منتول که یک الکل ده کربنی است از روغن نعناع استخراج می‌شود و به عنوان چاشنی و ماده معطر مورد استفاده قرار می‌گیرد. منتول مایع به عنوان ضد احتقان بینی و جهت برطرف نمودن دردهای موضعی ،به خصوص در ناحیه سر، صورت و گردن بکار می رود. در ادامه با ما همراه باشید تا با مزایای خرید منتول بیشتر آشنا شوید. با منتول و فواید آن برای سلامتی آشنا شوید اسانس تهیه شده از نعنا فلفلی یکی از پرمصرف ترین اسانس ها است. این اسانس طی سال های متمادی به صورت های مختلف خوراکی، موضعی و تنفسی به عنوان یک داروی طبیعی و بدون عوارض جانبی استفاده می شود. ماده موثر این اسانس منتول یک الکل ده کربنی از روغن نعناع استخراج می شود و به عنوان چاشنی و ماده معطر مورد استفاده قرار می گیرد. منتول مایع به عنوان ضداحتقان بینی و برای رفع دردهای موضعی به ویژه در ناحیه سر، صورت و گردن استفاده می شود. منتول به عنوان عنصری در محصولات بهداشتی و زیبایی به کرات مشاهده می شود که بسیاری از ما اطلاعات زیادی در مورد آن نداریم. از کجا آمده است؟ چه کار می کند؟ آیا برای ما خوب است؟ منتول به عنوان …
-
اخبار سلامت
خواص میوه خشک انبه
میوه‌ها از دیرباز به عنوان یک منبع غذایی اساسی و مغذی در رژیم‌های غذایی انسان‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌اند. یکی از روش‌های افزایش ماندگاری و استفاده طولانی‌مدت از میوه‌ها، تهیه میوه‌های خشک است. در این روش، آب موجود در میوه‌ها تا حد زیادی از بین می‌رود و میوه‌ها به صورت خشک و کم حجم باقی می‌مانند. یکی از میوه‌های خشک محبوب و پرکاربرد، انبه خشک می‌باشد. در این مقاله به بررسی خواص میوه خشک انبه از لحاظ تغذیه‌ای و سلامتی خواهیم پرداخت. ترکیب شیمیایی میوه خشک انبه: ویتامین‌ها: میوه خشک انبه به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها شناخته می‌شود. ویتامین‌ها به عنوان مواد مغذی ضروری در رشد، توسعه و حفظ سلامتی بدن انسان دارای اهمیت بسیاری هستند. انبه خشک حاوی ویتامین‌های A، C و E می‌باشد که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها و مهمترین مواد مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو شناخته می‌شوند. مواد معدنی: میوه خشک انبه نیز به عنوان منبعی از مواد معدنی مهم شناخته می‌شود. مواد معدنی همچون پتاسیم، منیزیم، مس، و منگنز در انبه خشک وجود دارند. این مواد معدنی به عنوان مواد مهم برای حفظ تعادل آب و الکترولیت، عملکرد قلب و عروق، و سلامت استخوان‌ها نقش دارند. مواد مغذی: انبه خشک دارای مواد مغذی اصلی از جمله …
-
اخبار جامعه
مهمترین رژیم غذایی پس از اعمال جراحی چیست؟
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به تاثیر مداخلات تغذیه‌ای بر پیامدهای پس از جراحی، گفت: میزان مرگ و میر پس از عمل جراحی در بیماران مبتلا به سوء تغذیه ۳۳ درصد است. به گزارش کردوار نیوز، دکتر غزاله اسلامیان ضمن بیان این مطلب، گفت: براساس یافته‌های مطالعات صورت گرفته، میزان مرگ و میر در بیماران مبتلا به سوء تغذیه که تحت عمل جراحی قرار می‌گیرند حدود ۳۳ درصد است. در حالی که این آمار در افرادی که مبتلا به سوء تغذیه نیستند ۳.۵ درصد گزارش شده است. او عوارض سوء تغذیه در بیمارانی که تحت عمل جراحی قرار می‌گیرند را شامل افزایش ابتلا به عفونت‌ها، افزایش تعداد زخم‌های بستر، بهبود آهسته زخم‌ها و افزایش رشد باکتری‌های دستگاه گوارش برشمرد. اسلامیان خاطرنشان کرد: بیمارانی که مورد عمل جراحی قرار می‌گیرند به واسطه شرایط بیماری و جراحی، نیازمند مراقبت‌های خاصی هستند. تغذیه مناسب قبل از جراحی‌هایی که با برنامه‌ریزی انجام می‌شود، تاثیر بسزایی بر روند بهبود بیمار پس از جراحی دارد. این استادیار دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به روند اجرای برنامه تغذیه‌ای در بیماران تحت عمل جراحی، تصریح کرد: فرایند تغذیه در بیمار کاندید جراحی باید از زمان بستری شدن …
-
اخبار جامعه
چند نشانه هشدار دهنده بیماری کبد
بیش از ۱۰۰ نوع بیماری مختلف کبدی وجود دارد که دلایل مختلفی از جمله عفونت‌ها، مصرف الکل، داروها، چاقی و سرطان دارند. به گزارش کردوار نیوز به نقل از نشریه پزشکی “وب ام دی”، گاهی اوقات آسیب کبدی یا حتی نارسایی کبد و علائم مرتبط با آن حاد هستند یا به‌سرعت ظاهر می‌شوند. این عارضه ممکن است در صورت مصرف بیش از حد استامینوفن یا سایر داروها اتفاق بیفتد. مکمل‌های گیاهی، ویروس‌ها و بیماری‌های خودایمنی نیز می‌توانند باعث این امر شوند. اما بیشتر اوقات بیماری‌های کبدی و نارسایی کبد مزمن هستند و به‌تدریج رخ می‌دهند زیرا کبد به‌آرامی در طول زمان آسیب می‌بیند. علائم اولیه بیماری کبدی عبارتند از: شکم درد، عدم احساس گرسنگی، خستگی یا کمبود انرژی و اسهال. اما بعضی مواقع علائم دیگری در بدن ظاهر می‌شوند که شاید ندانید دلیل آنها مشکلات کبدی است. با مشاهده هر کدام از علائم زیر باید برای بررسی عملکرد کبد به پزشک مراجعه کنید. * زردی پوست یا چشم (یرقان) همانطور که کبد آسیب بیشتری می‌بیند، علائم دیگری به غیر از علائم اولیه بیماری کبدی ظاهر می‌شوند. ممکن است پوست شما همراه با سفیدی چشم، زرد به‌نظر برسد. پزشکان به این عارضه یرقان می‌گویند. یرقان ناشی از بالارفتن بیلی‌روبین خون است. …
