مواد غذایی
جدیدترین مطالب روز در مورد مواد غذایی از سایت مجله ای و خبری کردوار بخوانید
-
اخبار سلامت
قهوه گانودرما برای فشار خون
آیا قهوه گانودرما واقعاً بدن را تقویت می کند؟ قهوه گانودرما یک پودر قهوه است که معمولاً از قهوه فوری به اضافه عصاره پودر شده ی قارچ گانودرما لوسیدوم که یک نوع قارچ دارویی است و به آن “رِیشی” یا “لینگژی” هم می گویند درست شده است. دیگر مواد تشکیل دهنده مانند شکر، خامه غیر لبنی و گیاهان دارویی نیز می تواند به آن اضافه شود. قهوه گانودرما علاوه بر انرژی که به شما می دهد دارای مزایای دیگری برای سلامتی نیز هست و گاهی اوقات افرادی که می خواهند مصرف قهوه خود را کم کنند و هنوز هم انرژی شان بالا باشد از آن استفاده می کنند. با اینکه شواهد علمی برای فواید قارچ گانودرما لوسیدوم وجود دارد، هنوز درباره فواید قهوه گانودرما مطالعات زیادی صورت نگرفته است. قیمت قهوه گانودرما دکتر بیز قیمت قهوه گانودرما دکتر بیز با توجه به نوع قهوه و بسته بندی و تعداد موردنظر شما متفاوت است. قیمت این محصول شگفت انگیز با توجه به خواص بینظیری که دارد، بسیار مناسب بوده و ارزش هزینه کردن را دارد. شما میتوانید با یکبار خرید قهوه گانودرما بیز و امتحان کردن آن به طعم خوب و خواص فوق العاده این محصول پی ببرید. قیمت قهوه دکتر بیز در …
-
اخبار سلامت
سیر سیاه برای کیست تخمدان
درمان کیست تخمدان با سیر یکی از روش‌های خانگی و موثر در درمان کیست‌های تخمدان و جلوگیری از زیادشدن تعداد آن‌هاست. کیست‌های تخمدان توده‌های غیر سرطانی هستند که روی تخمدان‌ها رشد می‌کنند. بسیاری از کیست‌ها هیچ علامتی ایجاد نمی‌کنند، اما برخی دیگر ممکن است دردناک باشند یا پریود را سنگین‌تر کنند. در این مطلب از به ارائه درمان‌های خانگی مختلف مانند درمان کیست تخمدان با سیر یا پیاز و همچنین گزینه‌های درمانی پزشکی و زمان مراجعه به پزشک خواهیم پرداخت. با ما همراه شوید. علائم و نشانه‌های کیست تخمدان برخی از کیست‌های کوچک‌تر هیچ علامتی ایجاد نمی‌کنند. در این موارد ممکن است حتی ندانید که کیست دارید. کیست‌های بزرگتر ممکن است باعث این مشکلات شوند: درد لگن یا درد مبهم در کمر احساس پری و نفخ در پایین شکم که در یک طرف بدن شما بارزتر است درد هنگام مقاربت دوره‌های پریود دردناک بیشتر بخوانید: و شناخت علائم هر کدام از کیست‌ها درمان خانگی کیست تخمدان داروهای بدون نسخه ماساژ درمانی ورزش و کشش گرما درمانی تکنیک‌های آرامش کاهش وزن تغییرات رژیم غذایی مصرف مکمل‌های غذایی نوشیدن چای زنجبیل و چای بابونه درمان کیست تخمدان با مواد غذایی مناسب بیشتر بخوانید: ؛ از پیچ‌خوردگی تخمدان تا خونریزی داخلی مواد غذایی …
-
اخبار همه جانبه
انواع تجهیزات آزمایشگاهی ژنتیک
تجهیزات آزمایشگاه ژنتیک و سلول مولکولی تجهیزات آزمایشگاهی ژنتیک و سلول مولکولی از دستگاه آلات ضروری برای کار در آزمایشگاه می‌باشند و شناخت آن‌ها نیز از الزامات کار در آزمایشگاه است. در این مقاله برخی از پرکاربردترین این تجهیزات به همراه مختصر توضیحی آورده شده است. تانک الکتروفورز (Electrophoresis System): از تجهیزات آزمایشگاه ژنتیک و سلول مولکولی به دستگاه الکتروفورز می‌توان اشاره کرد که یکی از بخش های آن تانک الکتروفورز است. وظیفه تانک الکتروفورز نگهداری بافر ذخیره ای است که طی فرایند انجام می‌شود.از مشخصات ظاهری این تانک می‌توان به محفظه‌ی مستطیل شکل و شفاف بودن جنس آن اشاره کرد. تیغه‌ای در داخل تانک دو بخش تفکیک شده را بوجود آورده است. دیواره‌ی متخلخل واقع شده در هر کدام از این بخش‌ها باعث انجام شدن فرایند الکتروفورز می‌شود. طراحی تانک الکتروفورز به دو صورت عمودی و افقی انجام می‌شود. در زیر به کاربردهای هرکدام پرداخته شده است. کاربرد تانک الکتروفورز عمودی در جداسازی هایی مثل دی ان ای، آر ان ای و پروتئین است. همچنین در تکنیک‌هایی همچون آنژیوگرافی، ساترن بلات و نورترن بلات به کار بسته می‌شود. تانک افقی الکتروفورز استفاده از ژل و نمونه های بیشتری را امکان‌پذیر می‌سازد. این نوع تانک با تانک عمودی از لحاظ …
-
اخبار جامعه
برنج ایرانی بخریم یا خارجی ؟
بسیاری از مردم در هنگام خرید برنج در این دو راهی قرار می‌گیرند که برنج ایرانی بهتر است یا برنج خارجی؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که هنگام خرید بهترین برنج ایرانی لازم است اول مهم‌ترین معیار انتخاب برنج را برای خود مشخص کنید. سپس تصمیم بگیرید که بهترین نوع برنجی که مصرف می‌کنید باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد. در این مقاله توضیح خواهیم داد که کدام بهتر است. خرید برنج ایرانی یا خارجی؟ خرید برنج، برنج ایرانی بهتر است یا خارجی؟ اولین و مهم‌ترین مطلب در رابطه با خرید بهترین برنج ایرانی یا هر گونه محصول و فراورده‌ی غذایی دیگر، در نظر داشتن کیفیت محصول است. از آنجایی که برنج یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی است که تمامی مردم جهان به خصوص ایرانی‌ها در چند وعده‌ی مختلف در طول روز مصرف می‌کنند؛ تهیه و مصرف یک نوع با کیفیت از آن بهترین انتخاب است. مطلب دیگر این است که بسیاری از مردم در هنگام خرید برنج در این دو راهی قرار می‌گیرند که خرید برنج ایرانی بهتر است یا برنج خارجی؟. در پاسخ به این سوال باید گفت که هنگام خرید لازم است اول مهم‌ترین معیار انتخاب برنج را برای خود مشخص کنید و در واقع تصمیم …
-
اقتصادی
بزرگترین اقتصاد اروپا انتظارت را برآورده کرد
تورم آلمان در ماه ژوئن به ۶.۴ درصد رسید. به گزارش کردوار نیوز و به نقل از اکونومیک، اداره آمار فدرال آلمان در گزارش نهایی خود نشان داد که تورم سالانه در آلمان در ماه ژوئن به ۶.۴ درصد رسید که مطابق با نتایج اولیه و پیش‌بینی‌های تحلیلگران است. به طور ماهانه، شاخص قیمت مصرف کننده (CPI) ۰.۳ درصد افزایش یافت. شاخص هماهنگ قیمت مصرف کننده نسبت به مدت مشابه سال قبل ۶.۸ درصد و نسبت به ماه قبل ۰.۴ درصد افزایش یافت. تمام ارقام فوق با انتظارات مطابقت دارد. در همین حال، قیمت محصولات انرژی ۳.۰ درصد نسبت به ماه مشابه در سال ۲۰۲۲ رشد کرد، در حالی که قیمت مواد غذایی ۱۳.۷ درصد افزایش یافت. روث برند، رئیس اداره آمار فدرال اظهار کرد: بنابراین نرخ تورم پس از کاهش سه ماهه متوالی دوباره اندکی افزایش یافته است. غذا بزرگترین محرک تورم باقی ماند همچنین به دلیل اقدامات کمکی دولت فدرال در سال ۲۰۲۲ – بلیت ۹ یورویی و تخفیف سوخت- که نرخ تورم فعلی را بالا می‌برد، یک اثر پایه وجود دارد. انتهای پیام
-
اخبار جامعه
ادویه‌ای عالی برای درمان ورم معده و روده
محققان آمریکایی دریافتند، یک ماده شیمیایی در «پونه کوهی» (اورگانو) موسوم به «کارواکرول» باعث از بین رفتن نوروویروس‌ها در بدن موش می‌شود. نورو ویروس مسوول ۲۶۷ میلیون مورد گاسترو آنتریت حاد (التهاب معده و روده) در سراسر جهان است و این عامل بیماری‌زا از طریق تنفس، آب و مواد غذایی از فردی به فرد دیگر منتقل می‌شود. نورو ویروس‌ها از چهار دهه قبل شناسایی شده‌اند، اما درمان خاصی برای مقابله با آن تولید نشده است؛ این ویروس باعث آلوده شدن سطوح جامد شده و در برابر بسیاری از مواد ضدعفونی کننده نیز مقاومت می‌کنند. محققان دانشگاه آریزونا به سرپرستی دکتر «کلی برایت» در تحقیقات خود دریافته‌اند، پونه کوهی (اورگانو) دارای ماده شیمیایی به نام کارواکرول (carvacrol) است که می‌تواند منجر به از بین رفتن نورو ویروس‌ها شود. این ماده شیمیایی قادر به شکستن لایه پروتئین‌های اطراف ویروس شده و عامل ضد میکروبی دیگر نیز با نفوذ به داخل ویروس، اقدام به از بین بردن آن می‌کند. کارواکرول هیچ گونه محصول فرعی یا گاز مضری تولید نمی‌کند و با توجه به عطر متمایز آن، قابلیت استفاده به عنوان ضدعفونی کننده در مدارس و بیمارستان‌ها را دارد. دکتر «برایت» تأکید می‌کند: برای دستیابی به پتانسیل بالقوه ضدعفونی کننده کارواکرول، تحقیقات بیشتر یباید …
-
اقتصادی
راهنمای خرید محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش بازرگانی خبرگزاری آنلاین، شیر تازه، ماست، کره، پنیر و کشک همیشه جزء جدایی ناپذیر سفره‌های صبحانه ایرانی بوده است. شیر، پنیر، کره و به صورت کلی انواع لبنیات از تنوع بسیار بالایی در بازار ایران برخوردار هستند و شرکت‌های تولید کننده تلاش می‌کنند تمامی سلیقه‌ها و رژیم‌های غذایی را پوشش دهند اما به دلیل همین تنوع، ممکن است انتخاب محصولات لبنی با کیفیت کمی سخت باشد. با توجه به همین نکته ما قصد داریم در این مقاله به بررسی معیارهای کلیدی برای تشخیص کیفیت و تازگی محصولات لبنی بپردازیم. امیدواریم با مطالعه این مقاله، بتوانید راحت‌تر محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب را تشخیص دهید و از مصرف آن‌ها لذت ببرید. انواع مواد لبنی مواد لبنی به کلیه مواد غذایی که از شیر برای تولید آن‌ها استفاده می‌شود گفته می‌شود.. برای تولید این محصولات معمولاً از شیر گاو استفاده می‌شود اما برخی اوقات از انواع دیگر شیر مثل شیر بز، گوسفند، گاومیش و شتر هم استفاده می‌شود. این دسته از مواد غذایی به دلیل ویتامین‌ها، اسیدهای چرب و پروتئین‌های حیوانی از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند و پزشکان توصیه می‌کنند روزانه دو تا سه واحد لبنیات در رژیم غذایی خودتان داشته باشید. مواد لبنی به صورت کلی …
-
اخبار همه جانبه
فیلم بسته بندی چیست؟
اگرچه بازار فیلم‌ها و بسته بندی‌های انعطاف‌پذیر در 15 تا 20 سال گذشته تحت تسلط اروپا و آمریکای شمالی بوده است، آسیا اکنون به نیروی محرکه در بازار فیلم بسته بندی تبدیل شده است. تقاضا و استفاده از فیلم بسته بندی در صنایع مختلف به طور تصاعدی رشد کرده است. تولیدکنندگان این نوع بسته بندی توانسته‌اند نیازهای کسب و کارهای تولیدی را به خوبی برآورده کنند. فیلم بسته بندی از پلیمرهای مختلف ساخته می‌شود و همانطور که از نامش پیداست، به طور خاص برای صنعت بسته بندی کاربرد دارد. در این بررسی به طور کامل در مورد فیلم بسته بندی صحبت می‌کنیم. تعریف فیلم بسته بندی فیلم‌های بسته بندی به صورت لایه نازک تولید می‌شوند و برای بسته بندی، نگهداری و محافظت از انواع اقلام مانند غذاهای تازه، کالاهای خشک، دارویی و محصولات مصرفی استفاده می‌شوند. این فیلم‌ها برای ساخت کیسه‌های بسته بندی، بسته بندی کششی، بسته بندی کوچک، بسته بندی حباب‌دار و سایر استفاده می‌شوند. فیلم‌های بسته بندی به عنوان گلوله‌های پلاستیکی به یک اکسترودر وارد می‌شوند و در آنجا ذوب شده و از طریق یک قالب دایره‌ای فیلم دمیده خارج می‌شوند. پلاستیک ذوب شده یک لوله پیوسته را تشکیل می‌دهد که باد شده و خنک می‌شود. درنهایت، رول‌های …
-
اخبار سلامت
خواص آب پنیر برای چاقی
خواص مصرف پودر آب پنیر برای چاقی و لاغری چیست؟ پودر آب پنیر یکی از انواع مکمل‌های غذایی است که نوشیدن آن در طب سنتی نیز پیشنهاد شده است. این ماده 20 درصد از شیر را تشکیل می‌دهد. شما میتوانید آن را زمانی که یک ماست تهیه می‌کنید و روی آن آب جمع شده است مشاهده کنید. این ماده می‌تواند در هضم آسان، تامین املاح فراوان، خاصیت آنتی اکسیدانی و نیز رشد و تراکم مواد معدنی استخوان مفید باشد. همچنین آب پنیر با داشتن پروتئین در افزایش توده عضلانی موثر بوده و در بدنسازی، چاقی و لاغری استفاده می‌گردد. خواص پودر آب پنیر برای چاقی مصرف پودر آب پنیر برای چاقی و لاغری می‌تواند در افراد اثرات مختلفی داشته باشد. پروتئین‌ها یکی از اجزای جدا نشدنی بدن هستند که انسان‌ها برای بدنسازی بیشتر از آن استفاده می‌کنند. این ماده می‌تواند در ساختن اجزای مختلف بدن از جمله تاندون‌ها، اندام‌ها و پوست و نیز هورمون ها، آنزیم‌ها، انتقال دهنده‌های عصبی و مولکول‌های مختلف استفاده شود. امروزه پودر آب پنیر در مکمل‌های پروتئینی، شیک‌ها، جایگزین‌های وعده‌های غذایی و نیز میله‌های پروتئینی اضافه می‌شود. دلیل آن را نیز می‌توان محتوای آمینو اسیدهای آن دانست از جمله لوسین آنابولیک‌ترین اسید آمینه (محرک رشد) که …
-
اقتصادی
تورم ژاپن کاهش یافت – کردوار نیوز
به گزارش کردوار نیوز و به نقل از بیزنس، اداره آمار ژاپن اعلام کرد که تورم سالانه ژاپن در ماه مه به ۳.۲ درصد در مقایسه با ۳.۵ درصد در آوریل کاهش یافته است. رقم منتشرشده کمتر از پیش‌بینی تحلیلگران است. شاخص قیمت مصرف کننده (CPI) به استثنای مواد غذایی تازه نیز ۳.۲ درصد به صورت سالانه افزایش یافت که نسبت به ۴.۱ درصد در آوریل کاهش ثبت کرده است. تورم اصلی، بدون احتساب مواد غذایی تازه و انرژی ۴.۳ درصد بود. انتهای پیام
